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日知庵、日本酒BAR あさくら

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キリリと冷やして、もしくはアツアツのお燗で…。多彩な温度で気軽に楽しめるのが日本酒の魅力のひとつ。な…

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画像:日本酒ができるまで

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「精米率×熱処理」でわかる! 日本酒の分類 | Classification of Japanese "sake"

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the components of Japanese sake. #日本酒 『日本酒の種類』と魅力を知ろう #sakelover

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実は日本酒と近い?「焼酎のつくり方」を図解 | ZUNNY

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菊水酒造/梅酒 紅菊水/720ml2,057円 / 菊水酒造の地元、新潟県産の梅を贅沢に使って仕込んだ、とっておきの梅酒ができました。梅は「越の梅」「小坂梅」「藤五郎梅」を使用。いずれの梅も粒ぞろいが良く、果肉が多く、肉質がとても密なのが特長です。菊水の日本酒へ漬け込むことで、梅の風味がたっぷりとしみ込み、押しのある酸味と芳醇な甘みが程よく調和した逸品に仕上がりました。 / http://www.kikusui-sake.com/home/jp/products/p020.html

菊水酒造/梅酒 紅菊水/720ml2,057円 / 菊水酒造の地元、新潟県産の梅を贅沢に使って仕込んだ、とっておきの梅酒ができました。梅は「越の梅」「小坂梅」「藤五郎梅」を使用。いずれの梅も粒ぞろいが良く、果肉が多く、肉質がとても密なのが特長です。菊水の日本酒へ漬け込むことで、梅の風味がたっぷりとしみ込み、押しのある酸味と芳醇な甘みが程よく調和した逸品に仕上がりました。 / http://www.kikusui-sake.com/home/jp/products/p020.html

【人生が幸福に】超絶ウマいと話題沸騰中の『梨の日本酒サングリア』を作ってみた / 飲まないと絶対に後悔する「極楽の味」だった!

【人生が幸福に】超絶ウマいと話題沸騰中の『梨の日本酒サングリア』を作ってみた / 飲まないと絶対に後悔する「極楽の味」だった!

純米酒 雪男720ml Yukiotoko  pure rice sake Snowman

純米酒 雪男720ml Yukiotoko pure rice sake Snowman

53 Likes, 6 Comments - @sharaab_k on Instagram: “新作。久しぶりにミニチュア製作。 手抜きだけどw このラインナップは全部うちの店にあるお酒です。 思ってるより小さいよ。  #ミニチュアフード #日本酒 #handmade #焼酎 #雪の茅舎…”

53 Likes, 6 Comments - @sharaab_k on Instagram: “新作。久しぶりにミニチュア製作。 手抜きだけどw このラインナップは全部うちの店にあるお酒です。 思ってるより小さいよ。 #ミニチュアフード #日本酒 #handmade #焼酎 #雪の茅舎…”

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