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Quark-Zimt-Soufflée mit Winterfrüchte-Ragout

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Oatmeal Breakfast Soufflé | http://saltandwind.com     4 tablespoons unsalted butter      plus extra for coating the dish     flour      for coating the dish     1 1/2 cups whole milk     1 1/2 teaspoons kosher salt     1 1/4 cups old-fashioned rolled oats     1 1/3 cups grated aged Gouda or aged Cheddar cheese      about 4 ounces     1 teaspoon ground nutmeg     1/2 cup thinly sliced fresh chives     4 large egg yolks      at room temperature     6 large egg whites      at room temperature

Oatmeal Breakfast Soufflé | http://saltandwind.com 4 tablespoons unsalted butter plus extra for coating the dish flour for coating the dish 1 1/2 cups whole milk 1 1/2 teaspoons kosher salt 1 1/4 cups old-fashioned rolled oats 1 1/3 cups grated aged Gouda or aged Cheddar cheese about 4 ounces 1 teaspoon ground nutmeg 1/2 cup thinly sliced fresh chives 4 large egg yolks at room temperature 6 large egg whites at room temperature

ワインを片手に楽しむ晩酌時間に ブルスケッタを用意してみてはいかが? バケットの上に好きな具材をのせるだけの簡単料理も、 @funnychikakoさんのように盛り付けに一手間加えれば ワインをより一層美味しく感じます。 美味しいお酒に美味しいおつまみは、 1日頑張った大人への最高のご褒美ですね。  #regram #locari #ロカリ #locari_kitchen #ロカリキッチン #ブルスケッタ #クロックマダム #ワインと楽しむおつまみ #自分へのご褒美  #wine #bruschetta

ワインを片手に楽しむ晩酌時間に ブルスケッタを用意してみてはいかが? バケットの上に好きな具材をのせるだけの簡単料理も、 @funnychikakoさんのように盛り付けに一手間加えれば ワインをより一層美味しく感じます。 美味しいお酒に美味しいおつまみは、 1日頑張った大人への最高のご褒美ですね。 #regram #locari #ロカリ #locari_kitchen #ロカリキッチン #ブルスケッタ #クロックマダム #ワインと楽しむおつまみ #自分へのご褒美 #wine #bruschetta

Zimt-Pfannkuchen mit Sahne und Heidelbeeren

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Serve this dessert with brownie cream cheese mouse and strawberries!!

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Tomaten-Tarte mit Ricotta

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Yogurt Mousse with Raspberries

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Green Tea Souffle | EFor coating ramekins      ½ Tbsp. (7 g) unsalted butter, at room temperature     4 tsp. granulated sugar  For the custard      150 ml milk     100 ml heavy whipping cream (double cream)     3 large yolks     22 g (2 Tbsp./ 0.8 oz) granulated sugar     25 g (2 Tbsp. + 2 tsp./0.9 oz) all-purpose flour     1-2 Tbsp. matcha green tea powder (1 Tbsp. matcha = 6 g, 0.2 oz)  For the meringue      3 egg whites     44 g (4 Tbsp/1.6 oz) granulated sugar  For dusting      1 Tbsp…

Green Tea Souffle | EFor coating ramekins ½ Tbsp. (7 g) unsalted butter, at room temperature 4 tsp. granulated sugar For the custard 150 ml milk 100 ml heavy whipping cream (double cream) 3 large yolks 22 g (2 Tbsp./ 0.8 oz) granulated sugar 25 g (2 Tbsp. + 2 tsp./0.9 oz) all-purpose flour 1-2 Tbsp. matcha green tea powder (1 Tbsp. matcha = 6 g, 0.2 oz) For the meringue 3 egg whites 44 g (4 Tbsp/1.6 oz) granulated sugar For dusting 1 Tbsp…

Homard ? Ou langouste ? J'hésite ! ;) (From Pinterest) > Photo à aimer et à partager ! ;) . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . #gastronomie #gastronomy #chef #recette #cuisine #food #visionsgourmandes #dressage #assiette #art #photo #design #foodstyle #foodart #recipes #designculinaire #culinaire #artculinaire #culinaryart #foodstylism #foodstyling) #presentation

Homard ? Ou langouste ? J'hésite ! ;) (From Pinterest) > Photo à aimer et à partager ! ;) . L'art de dresser et présenter une assiette comme un chef... http://www.facebook.com/VisionsGourmandes . #gastronomie #gastronomy #chef #recette #cuisine #food #visionsgourmandes #dressage #assiette #art #photo #design #foodstyle #foodart #recipes #designculinaire #culinaire #artculinaire #culinaryart #foodstylism #foodstyling) #presentation

Quark-Zimt-Hefezopf

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