Rouget Barbet au basilic et fleur de thym

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Brioche perdue, foie gras poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots

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Joel Robuchon

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Aujourd'hui je vous présente le bibimbap, un plat coréen beau et savoureux, composé de riz et de petits légumes, le tout à la sauce asiatique!

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Grilled Hokke (atka mackerel) ほっけ

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On the Plate surf and turf bites!

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Japanese New Year food

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Sea bass poached in nori milk with Aquitaine caviar

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Japanese food

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L'art de dresser comme un chef : un saumon Salma cru au restaurant du Georges V, Le Cinq

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