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白菜滷

好喜歡吃白菜滷,看過婆婆做這道菜, 我就如法炮製也滷了一大鍋~~ 這回用了兩顆大白菜,一顆是很珍貴的愛心白菜,就是阿美姐爸爸種的有機白菜, 另外一顆是今早...

自製罐頭

送禮的季節又即將要來臨了!自己動手做既衛生、健康又特別有心意。想知道如何將最拿手的果醬、果泥,蕃茄醬汁等自己罐裝起來分享給身邊的好友們嗎?

Pig onigiri bento

日式天婦羅

簡單調個天婦羅麵衣, 就可以將任何食材變身成香酥可口的日式天婦羅. 不喜歡吃地瓜或紅蘿蔔的小朋友們可能也會不知不覺乖乖吃下肚! 也可以將天婦羅鋪放在米飯上...

 フランスで料理の修業をしたという日本人コックのMaa(MaaTamagosan)さんが、可愛すぎるクマのクッキーのレシピを公開した。そのかわいさが世界中で話題を呼んでいる。 クマが木の実をガシっと抱きかかえているその姿はもう、愛さずにはいられないのだ。それではその作

(食材處理) - 番茄去皮

蕃茄料理常常因為蕃茄皮擾人的口感扣分不少,今天跟大家分享簡單的番茄去皮方法,簡單又快速,看看喔。- 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://www.fa...

白玉麵輪燒@美麗人妻Selina Wu

白蘿蔔燒麵輪雖稱不上什麼大菜,但是一定是很多人熟悉的菜,也是老爺喜歡的一道,只要有這盤就很下飯了。花椒是生麻熟香,在這裡我要的是花椒的香氣,所以先將花椒炒...

手作日式龍蝦沙拉蛋飯糰

自己動動手DIY簡易做個飯糰,可愛健康又美味!

【厚生廚房】自製甘甜烤肉醬

家裡就有的食材,加上一個祕密武器,超簡單的烤肉醬做法在此! 誰說烤肉一定要買市售烤肉醬?

清燙綠花椰小訣竅

清燙綠花椰小訣竅作法:為什麼飯店裡的綠花椰菜總是這麼鮮綠青脆又好吃除了在滾水中加點鹽加點油之外只要抓住小訣竅保證你也做的到哦