レンジとミキサーで簡単フレンチ! 出張料理人のガッキーです。 >>>出張料理とは?詳細はこちら ビストロやおしゃれなお店でよく見かける 「ビシソワーズ」 響きからしておしゃれだし、作るのも大変なんじゃないの?と思う方もいらっしゃるかと思います。 ビシソワーズの作り方は、以前に記事にしてご紹介しています。 www.gakkyludique.com こちらのレシピ、本格レシピなので味はもちろん美味しいんですが、炒める工程など、やや時間がかかってしまうのが玉にキズ。 でも、夏だしおしゃれで涼しげな冷製スープを作りたいと言う方もいらっしゃると思います。 そんな方に簡単にできるビシソワーズのレシピ、考え…