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One simple trick makes homemade caramel sauce a snap. It took me some experimenting to get this right but now I've got it and I'm passing it on.

鶏とひじきのサラダ|鶏胸肉・ひじき・にんじん・枝豆・鶏の蒸し汁・玉ねぎ・生姜

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黄金比塩だれ 塩1、おろしにんにく2、ごま油3、酒4、ねぎ、こしょう適量

Thousand Island Dressing

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