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【簡単!作り置きサラダ】ブロッコリーとゆで卵の和風ツナマヨサラダ

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From: 貴婦奈奈的福態日記 ------- 材料:雞胸肉、秋葵、洋蔥切絲。薑片和蔥段。 調味料:大蒜壓泥、白胡椒、鹽、乾辣椒、芝麻醬、白醋。  1.先將雞胸肉切小塊 2.為了讓雞胸肉軟嫩,一定要先抓過水(用個碗加點開水,抓抓抓抓抓到雞胸肉吃不進水),抓過水後再灑點鹽和白胡椒抓醃一下。 3.燒鍋滾水放入蔥段和薑片,出味道後熄火,放入雞胸肉,蓋鍋蓋悶5分鐘(試試肉熟了沒,應該會熟),再放入秋葵燙一燙。 4/燙熟的雞胸肉和秋葵切塊放入保鮮盒,加入洋蔥絲,淋上少許白醋、芝麻醬、大蒜泥、乾辣椒片(用剪刀剪),完成。

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弁当いろいろ作ってみた【作り置き惣菜】

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