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もこみち流 鶏むね肉のカツ ~トマトソースがけ~|MOCO'Sキッチン|ZIP!

<材料> 鶏むね肉・・・・・1枚小麦粉・・・・・・適量溶き卵・・・・・卵:1個+水:大2パン粉・・・・・適量揚げ油・・・・・適量にんにく・・・・・1片サラダ油・・・・・大1トマト水煮・・・・200gバジル・・・・・適量タイム・・・・・適量赤ワイン・・・・・大2...

[麻婆豆腐] 料理レシピ|みんなのきょうの料理

もこみち流 にんじんとセロリの明太サラダ|MOCO'Sキッチン|ZIP!

<材料> 明太子・・・・・1腹[A] マヨネーズ・・・・・大2 サラダ油・・・・・大1 しょうゆ・・・・・小1/2 塩・こしょう・・・・・各少々にんじん・・・・・1/2本セロリ・・・・・1/3本パセリ(みじん切り)・・・・・適量<作り方>(1) 明太子は、薄皮...

Japanese Ground Beef & Eggplant Dry Curry なすと挽肉のドライカレー

もこみち流 鶏ひき肉とアスパラガスのオイスターソース辛み炒め|MOCO'Sキッチン|ZIP!

<材料> にんにく・・・・・1片しょうが・・・・・1片エリンギ・・・・・1本アスパラガス・・・・・6本赤ピーマン・・・・・2個サラダ油・・・・・大1/2鶏ひき肉・・・・・200gしょうゆ・・・・・大1/2酒・・・・・大2豆板醤・・・・・小1/2オイスターソース...

タンタン麺レシピ 講師は陳 建太郎さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

陳 建太郎 さんの中華麺を使った「タンタン麺」。万能肉そぼろのうまみがポイントのタンタン麺です。1杯ずつ丼に調味料を入れてつくるのがポイントです。 NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

もこみち流 豚バラ肉と大葉のロール焼き|MOCO'Sキッチン|ZIP!

<材料> 豚バラ肉・・・・・・14枚塩・こしょう・・・・各少々おろししょうが・・・1片分おろしにんにく・・・1片分大葉・・・・・・・・21枚片栗粉・・・・・・・適量サラダ油・・・・・大1【A】 しょうゆ・・・・・大2 酒・・・・・・・・大2 みりん・・・...

きゅうりと鶏肉のピリ辛あえレシピ 講師は山本 麗子さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

きゅうりと鶏肉のピリ辛あえ Most favorite CUCUMBER recipes of KNR viewers 2014July24

もこみち流 じゃがいもと鶏肉のしょうゆ炒め|MOCO'Sキッチン|ZIP!

<材料> じゃがいも・・・・・2個鶏もも肉・・・・・1枚サラダ油・・・・・大1/2[A] 塩・こしょう・・・・・各少々 砂糖・・・・・大1 しょうゆ・・・・・大1 酒・・・・・大2パセリ・・・・・適量バジル・・・・・適量<作り方>(1) じゃがいもは皮をむいて...

グリーンアスパラのポタージュレシピ 講師は谷島 せい子さん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

[グリーンアスパラのポタージュ] 料理レシピ|みんなのきょうの料理