Die Induktionsplatte gibt die Hitze des Herdes direkt an den Topf weiter. So nutzen Sie Induktions-Töpfe und Ihre alten Schätzchen einfach gleichzeitig. Der Griff bleibt übrigens kühl. Auch gut geeignet für Spezialtöpfe, die es nicht in einer Induktionsvariante gibt, z.B. das Caquelon vom Fondue-Set, Dampf-Entsafter oder den original italienischen Espressokocher aus Alu. Adapterplatte: Nutzen Sie jeden Topf auf Ihrem Induktionsherd. Für Töpfe aus Edelstahl, Keramik, Glas, Alu oder Kupfer.