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アボカドの美味しい食べ方！3分で完成、絶品オイスターソース炒めレシピ | 三越伊勢丹の食メディア | FOODIE（フーディー）
材料はアボカドだけ。3分で完成する絶品＆簡単つまみのレシピをご紹介します。作り方は超簡単！ アボカドをオイスターソースで炒めるだけです。だまされたと思って一度は挑戦してほしい、ビールにぴったりの一品。アボカドはオイスターソースを絡めて炒めることで特有の青臭さがなくなり、まったりとしたコクが口の中に広がります。香ばしい焦げ目がアクセントになって、もうひと口、さらにひと口……と止まらない美味しさ。美味しく作るコツは、炒めるときにアボカドに触りすぎないこと。それさえ守れば、誰でも簡単に作れちゃいます。
