大根と豚肉のオイスターソース煮 | レシピ | レシピ, 料理 レシピ, 豚肉
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大根と豚肉のオイスターソース煮のレシピ・作り方 | プロに教わるおいしいレシピ【オレンジページ.net】
大根は、豚肉のうまみをうつしたスープでじっくり煮て、甘さを引き出します。 オイスターソースを加え、ご飯がすすむ甘辛味の煮ものに。
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Ingredients
Ingredients
• 大根（小） 1/2本（約350g）
• 豚こま切れ肉 150g
• 大根の葉 1～2本
• 鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1/2
• 合わせ調味料
• オイスターソース 大さじ1と1/2強
• しょうゆ 大さじ1/2
• 砂糖 小さじ1/2
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