Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

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"あめ色玉ねぎ"が味の決め手! オニオングラタンスープを冬の定番に♪

そんな意外と敬遠されがちなオニオングラタンスープ作りですが、あらかじめ玉ねぎをレンジ加熱しておくだけで、驚くほど短時間であめ色玉ねぎを仕上げることが出来ちゃうのです!

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チーズをまとって、とっても美味!「ズッキーニのパルメザン焼き」を試してみて♪

材料はズッキーニとチーズのみ、手順はオーブンで焼くだけ!「ズッキーニのパルメザン焼き」は手軽に作れて海外で人気なんです♪あと一品欲しい時や、パーティーメニューにもピッタリ。そのままでもディップにつけても美味しく食べられるオススメ料理です。ラタトゥイユだけじゃない、ズッキーニの新しい食べ方にTry!

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おもてなしにも♪ オシャレで簡単な【アヒージョ】をお家で作ろう

アヒージョとは?アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」を表わす言葉で、オリーブオイルとニンニクで煮込むマドリード以南の代表的な小皿料理(タパス)の一種です。スペイン料理と聞くと自宅では作れないと思いがちですが、実はとっても簡単に作れてしまうんですよ。しかも使用する具材にも決まりはないので、好みにあわせていろいろ味付けやアレンジできちゃいます♪エビやアンチョビなどを使った、簡単で美味しいアヒージョの作り方をご紹介しますので、ぜひお家で作ってみてください!バーベキューにもおすすめです♪

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時短&デトックス効果も♪“朝食スープ”レシピで健康生活を始めよう!

小松菜に多く含まれるクロロフィル(葉緑素)は、有害物質を排出してくれます。春雨入りなので、腹もちが良いのも朝には嬉しい一品ですね。

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クリーミーでとろとろ♪なめらかスープのレシピだけを集めました。

ハード系のパンを浸しながら食べると、カリフラワーのホクホク感が加わってとってもおいしい! ミキサーで滑らか&クリーミーにしてもいいし、ちょっとだけ食感を残してみるのもおすすめですよ♪

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おうちでできちゃう!簡単&おいしい手作りローストビーフレシピ

クリスマスやおせち料理にも大活躍の自家製ローストビーフに挑戦してみませんか?

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新感覚のポテトサラダ「ポテトクリーム」が流行中!お店でもおうちでも楽しめる♪

【ほっこりポタージュスープ】 基本のクリームポテトを作っておけば、さらに牛乳を加えてのばし、コンソメや塩こしょうで味付けすればポタージュの出来上がり。最初からつくるとなると大変なポタージュスープも簡単に作れます。 これからの季節にぴったりのあったかメニューですね。

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忙しい日は時短料理!”トマトピューレ”を使ったリコピンたっぷり料理を召し上がれ◎

トマト缶とトマトピューレを使ったクリーミーなスープ。 生クリームとバジルとトマトの色合いが食欲をそそります。 あまったスープは、パスタソースとしても代用OK。

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薬味マニアにはたまらない!インスタで人気の「五味薬味」って知ってる?

薬味好きがハマってしまう「五味薬味」。今から冷蔵庫に常備できる「五味薬味」の作り方と活用法、紹介します。