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パクチーと小松菜のデトックスジュース レシピ

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豆腐ドライカレー

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A éste chimichurri le falta ají molido y es bien argento!

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麺から作るよ♪つるっもち♪簡単ベトナムフォー♪ (麺) 上新粉又は米粉 100グラム 片栗粉 100グラム 塩 ひとつまみ 熱湯 200cc (スープ) 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ2 水 1L 醤油 適宜 塩 適宜 ニンニク 2かけ 鶏むね肉 100グラムぐらい もやしやニラ等好みの野菜 たっぷり♪ (トッピング) パクチー、みつ葉、大葉、ねぎ、レモン、ライム、ナンプラーやニョクマム等好みで♪♪♪   ボールに麺の材料を全部入れ菜箸でぐるぐる♪まとまってきたら手で2分ぐらい捏ねる♪(熱いので気を付けて!!) まな板にクッキングシートを敷いて打ち粉(片栗粉)をして生地を出し、麺棒で薄く伸ばしたら好みの幅に細長く切る♪(私はピザカッターで♪) たっぷりのお湯で30秒~1分湯がいたらザルにあげ水でしめておく。 スープの鍋に水とスープの素、ニンニクを潰して加え火にかける。 沸騰したら薄切りにした鶏肉を加え、あくをとりなが鶏肉に火が通るまで煮る。 好みの野菜を加えひと煮立ちしたら醤油と塩で味を整える♪ 丼に麺とスープを盛りトッピングをたっぷり乗せたら出来上がり(#^.^#)♪

麺から作るよ♪つるっもち♪簡単ベトナムフォー♪ (麺) 上新粉又は米粉 100グラム 片栗粉 100グラム 塩 ひとつまみ 熱湯 200cc (スープ) 顆粒鶏ガラスープの素 大さじ2 水 1L 醤油 適宜 塩 適宜 ニンニク 2かけ 鶏むね肉 100グラムぐらい もやしやニラ等好みの野菜 たっぷり♪ (トッピング) パクチー、みつ葉、大葉、ねぎ、レモン、ライム、ナンプラーやニョクマム等好みで♪♪♪ ボールに麺の材料を全部入れ菜箸でぐるぐる♪まとまってきたら手で2分ぐらい捏ねる♪(熱いので気を付けて!!) まな板にクッキングシートを敷いて打ち粉(片栗粉)をして生地を出し、麺棒で薄く伸ばしたら好みの幅に細長く切る♪(私はピザカッターで♪) たっぷりのお湯で30秒~1分湯がいたらザルにあげ水でしめておく。 スープの鍋に水とスープの素、ニンニクを潰して加え火にかける。 沸騰したら薄切りにした鶏肉を加え、あくをとりなが鶏肉に火が通るまで煮る。 好みの野菜を加えひと煮立ちしたら醤油と塩で味を整える♪ 丼に麺とスープを盛りトッピングをたっぷり乗せたら出来上がり(#^.^#)♪

鶏ときのこの炊き込みご飯

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日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento お弁当のお惣菜④

日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento お弁当のお惣菜④

【材料】(4人分) 鶏むね肉4枚、小麦粉1/2カップ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ5、バター大さじ4、にんにく2片(みじん切り)、ケイパー小さじ2(水洗いしてよく水気を切ったもの)、白ワイン1/2カップ、チキンブイヨン1カップ、100%レモンジュース大さじ4、パセリ大さじ2、パスタお好みの量  【作り方】 1.包丁の背や木槌などで鶏むね肉を平らにのばしたら塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。余分な小麦粉ははらい落とす 2.鍋を火にかけバター大さじ2とオリーブオイルを入れる。鶏むね肉を入れきつね色になるまで炒めたら一旦鍋から出す 3.バター大さじ3、みじん切りしたにんにく、ケイパーを鍋に入れ火にかける。レモンジュース、ワイン、チキンブイヨンを入れ沸騰してきたら塩コショウで味付け 4.鶏むね肉を鍋に戻し、水っぽさがなくなるまで5分ほど煮込む。パセリを散らせば完成 5.お好みでパスタを入れてもGood

【材料】(4人分) 鶏むね肉4枚、小麦粉1/2カップ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ5、バター大さじ4、にんにく2片(みじん切り)、ケイパー小さじ2(水洗いしてよく水気を切ったもの)、白ワイン1/2カップ、チキンブイヨン1カップ、100%レモンジュース大さじ4、パセリ大さじ2、パスタお好みの量 【作り方】 1.包丁の背や木槌などで鶏むね肉を平らにのばしたら塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。余分な小麦粉ははらい落とす 2.鍋を火にかけバター大さじ2とオリーブオイルを入れる。鶏むね肉を入れきつね色になるまで炒めたら一旦鍋から出す 3.バター大さじ3、みじん切りしたにんにく、ケイパーを鍋に入れ火にかける。レモンジュース、ワイン、チキンブイヨンを入れ沸騰してきたら塩コショウで味付け 4.鶏むね肉を鍋に戻し、水っぽさがなくなるまで5分ほど煮込む。パセリを散らせば完成 5.お好みでパスタを入れてもGood

マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風の画像

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ハニーマスタードチキン by 加瀬 まなみ / 取り皿もフォークも不要、手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフード。女性はもちろん男性にも大人気で、ワイン会では「ハニマ」の愛称で親しまれてます。さめても美味しいのでお弁当にも。 / Nadia

ハニーマスタードチキン by 加瀬 まなみ / 取り皿もフォークも不要、手軽につまめるのが嬉しいフィンガーフード。女性はもちろん男性にも大人気で、ワイン会では「ハニマ」の愛称で親しまれてます。さめても美味しいのでお弁当にも。 / Nadia

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