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花衣 ladies dress motif

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Delicious Hot Chocolate (and Variations!) by the pioneerwoman #Hot_Chocolate #thepioneerwoman

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【コーヒー餡(あん)入り桜餅】   詳細は画像をクリック!    ■ 材料(4コ分)  こしあん 	120g  水 	小さじ1杯弱  ネスカフェ エクセラ 	大さじ1/2杯  道明寺粉 	80g  砂糖 	大さじ1杯  熱湯 	120ml  水 	小さじ1/2杯  食紅 	微量  桜の葉(塩漬け) 	4枚    ■作り方  1.    ボールにこしあんと水で溶いたネスカフェ エクセラを入れてよく混ぜ、4等分して丸めておきます。  2. 耐熱容器に道明寺粉と砂糖を入れ、熱湯を注いで混ぜ、水で溶いた食用色素を加えて更に混ぜ、ラップフィルムをして10分ほどおき、電子レンジで2分加熱し、そのまま15分おいて蒸らします。  3.    2.の生地を木ベラで練るように混ぜて全体に粘りを出し、4等分し、1.のあんこを包んで俵型に形を整え、塩抜きした桜の葉で巻きます。  ※桜の葉は、製菓材料売り場などで手に入ります。

【コーヒー餡(あん)入り桜餅】 詳細は画像をクリック! ■ 材料(4コ分) こしあん 120g 水 小さじ1杯弱 ネスカフェ エクセラ 大さじ1/2杯 道明寺粉 80g 砂糖 大さじ1杯 熱湯 120ml 水 小さじ1/2杯 食紅 微量 桜の葉(塩漬け) 4枚 ■作り方 1. ボールにこしあんと水で溶いたネスカフェ エクセラを入れてよく混ぜ、4等分して丸めておきます。 2. 耐熱容器に道明寺粉と砂糖を入れ、熱湯を注いで混ぜ、水で溶いた食用色素を加えて更に混ぜ、ラップフィルムをして10分ほどおき、電子レンジで2分加熱し、そのまま15分おいて蒸らします。 3. 2.の生地を木ベラで練るように混ぜて全体に粘りを出し、4等分し、1.のあんこを包んで俵型に形を整え、塩抜きした桜の葉で巻きます。 ※桜の葉は、製菓材料売り場などで手に入ります。

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