Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

Eau de tomate et condiments de saison - The ChefsTalk Project

Its still summer if we try hard enough. Watermelon sushi More

Couteaux de mer.

Japanese food / 大豆の煮物、コサン竹の子ご飯 他

Tuna, Smoked Duck, Toiko Caviar, and Mackerel - Alexandre Silva - The ChefsTalk Project

"Kamachi - toho. Tuna sashimi

Parmentier de cigalas y mantequilla de setas. Para dejarlo sentir en la boca.

Luttrellstown Castle Golf & Country Club

米田 肇Hajime Yoneda Chef シェフ | 料理通信

INGRÉDIENTS … 1/4 de chou rouge 1 pomme granny 15 cl de jus de pomme bio 10 cl de crème fluide entière 1/2 càc de sel (de céleri normalement) 1 pincée de piment d’espelette Pour la décoration : Graines germées de radis Tranches de pommes granny Émincer et laver le chou. Peler, épépiner et couper la pomme en morceau. Placer l’ensemble dans un mixeur avec le jus de pomme. Mixer et filtrer. Réserver au frais. Monter la chantilly avec le sel (de céléri) Émulsionner de…

Japanese Food Horenso Goma-ae, Sesame Spinach Salad|ホウレン草の胡麻和え