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冬瓜蝦米煮粉絲

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泰式冬蔭功湯/// 食譜特色 VEGAN 做好的冬蔭功湯可以配法包,或是加烏冬或粉絲。泰國茄子有不同的顏色,可以選三、四種,配上其他材料,令顏色更豐富。

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酸辣土豆絲

橙香野米飯/////// 野米略帶果仁香味,纖維、蛋白質極豐富。

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清淡冬瓜蝦仁羹

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Japanese Tofu Steak: Pan-Fried Tofu and Mushrooms Coverd with Thickened Dashi Stock (Ankake Sauce) - Recipe in Japanese

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素片皮鴨米紙卷///// 食譜特色 VEGAN 清涼惹味,非常適合夏天享用。

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香煎素蓮藕餅///// 食譜特色 VEGAN 這全素版本蓮藕餅沒有內含肥豬肉的傳統蓮藕餅那麼肥膩,更為健康。

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薯絲小炒王,薯仔絲,韭菜花,豆腐干

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