なすの味噌汁を作りたいけど「どんな具材を入れたらよいかわからない」「味噌汁の色が黒くなってしまった……」とお悩みではありませんか?この記事では、なすと相性のよい具材や、味噌汁の色が黒くならないコツをご紹介します。今日から実践して、なすの味噌汁を得意料理にしましょう!