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型不要×小麦粉不使用☆甘栗と珈琲のパブロバ!【メレンゲ菓子】 | レシピ | パブロバ, カフェフード, 甘栗
型不要×小麦粉不使用☆甘栗と珈琲のパブロバ!【メレンゲ菓子】 | レシピ | パブロバ, カフェフード, 甘栗
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oceans-nadia.com

型不要×小麦粉不使用☆甘栗と珈琲のパブロバ!【メレンゲ菓子】

1hr 10min
ニュージーランド発祥のメレンゲスイーツを、秋~冬にピッタリな味わいに仕上げました。サクッ、ムチッ、ふわっと夢心地食感♡なのにすご~く簡単に作れるんです。使う道具はハンドミキサー(泡立て器)とゴムベラくらい。ポイポイ放った無造作デコがかえってオシャレ。卵白消費にも◎ですよ!顔が緩む幸せスイーツなり(^^)
oceans_nadia
Nadia

Ingredients

Ingredients
• 卵白 2個分
• 塩 ひとつまみ
• グラニュー糖 100g
• コーンスターチ(片栗粉で代用可) 小さじ2
• 食酢 小さじ1
• バニラオイル(無しでもOK) 少々
• 生クリーム 150㏄
• グラニュー糖 大さじ1
• インスタントコーヒーの粉 小さじ2
• 剥き甘栗 120g
• クルミ(ロースト) ひとつかみ
• 粉糖 適量

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