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【ソレダメ】さつまいものガーリック炒めのレシピ。笠原シェフのサツマイモ料理(11月8日)
15min
2023年11月8日のテレビ東京系『ソレダメ!』で放送された、笠原将弘シェフの「簡単さつまいものガーリック炒め」のレシピ・作り方をご紹介します。 今日のソレダメは、イケア常連リピ買い&茨城県人が殺到する焼き芋工場に潜入SP! 日本料理界の風雲児、笠原将弘さんはさつまいもを使った激ウマ炒めものやサラダ、料理研究家のリュウジさんは、サンマとこんにゃくを使ったコスパ最高の簡単レシピを教えてくれました。
リツコ
Ingredients
Ingredients
• サツマイモ (L)1本
• 刻みにんにく 2片分
• 万能ねぎ
• 塩水(3%濃度) 適量
• バター 15g
• 塩昆布 10g
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