バラの誘惑 白餡をぎゅうひでくるみ、島根県産のバラの花びらを煮込んで作ったゼリーで包んだ

バラの誘惑 白餡をぎゅうひでくるみ、島根県産のバラの花びらを煮込んで作ったゼリーで包んだ

Wagashi for February, camellia

Wagashi for February, camellia

「上生菓子図鑑」http://p.mixi.jp/wagashizukan

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Chrysanthemum ; Namagashi on the season of the "candy 舗 Takeuchi Hanando"

Chrysanthemum ; Namagashi on the season of the "candy 舗 Takeuchi Hanando"

玉華寂菓 「水仙」

玉華寂菓 「水仙」

Wagashi sweets have always been an art form as much as a culinary treat - they come in different colors and shapes throughout the year, matching the season's natural features such as red maple leaves or cherry blossoms. But instead of following the seasons, designer Kotaro Watanabe chose to have his

A designer's take on traditional Wagashi sweets

Wagashi sweets have always been an art form as much as a culinary treat - they come in different colors and shapes throughout the year, matching the season's natural features such as red maple leaves or cherry blossoms. But instead of following the seasons, designer Kotaro Watanabe chose to have his

neo-japanesque: 江戸千家 鎌塚教場 試作と今週のまかない♪ アガー「水羊羹」・錦玉「清流」・錦玉「糸巻」その2・錦玉「水玉」・琥珀「鮎」 錦玉「水玉」 japanese confectionery “kingyoku ~mizutama~ (ager ~polka dots~)“

neo-japanesque: 江戸千家 鎌塚教場 試作と今週のまかない♪ アガー「水羊羹」・錦玉「清流」・錦玉「糸巻」その2・錦玉「水玉」・琥珀「鮎」 錦玉「水玉」 japanese confectionery “kingyoku ~mizutama~ (ager ~polka dots~)“

鶴屋吉信 IRODORI

鶴屋吉信 IRODORI

Kohaku-kan (琥珀羹) | Flickr - Photo Sharing!

Kohaku-kan (琥珀羹) | Flickr - Photo Sharing!

いいね!548件、コメント87件 ― Shingetsu_Norikoさん(@norinriko)のInstagramアカウント: 「❁ハリネズミ君❁  おはようございます⑅◡̈*. 今日も雨降りかなぁと思っていたら、こちらは晴れてきました♪…」

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