Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

マフィン型で生地なしキッシュを作れちゃうレシピです。卵液に好きな野菜やベーコンを入れて型に流し込めばできちゃう嬉しい簡単レシピ。冷めても温めなおして食べられますし、小さめに作ってお弁当のおかずに入れても可愛いですよ◎

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できあがった料理が、より華やかに、美味しさが増すおしゃれな日本の伝統「飾り切り」。今回は、知っておくと便利な野菜やフルーツの簡単な「飾り切り」のやり方をご紹介いたします。

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節約に嬉しいキャベツですが、1玉を使い切るのはなかなか難しいもの。かといってカットキャベツを買うのは経済的にも日持ちを考えても悩むところです。そこで便利なキャベツの作り置き、「塩キャベツ」を作ってみませんか?簡単な作り方と、他にもいくつかキャベツの作り置きレシピをご紹介します。

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【ELLE a table】手作りドレッシングの簡単レシピ&黄金比率はこれだ!|エル・オンライン

簡単に作れるホームメイド・ドレッシングに挑戦してみない? サラダだけではなく前菜やメイン料理のソース代わりにも、と応用範囲が広いドレッシングは、メニューやシーンにあわせてバリエーションを知っておけば、おもてなしにも重宝。そこで、料理研究家の長谷川智永子さんが、簡単でおいしく仕上がるドレッシングレシピの黄金比率をレクチャー! まずはベースとなるオイルと酸味の基本比率を覚えよう。オイル 4 : 酸味 1ドレッシングのベースとなるオイル(オリーブオイル、グレープシードオイル、なたね油)と酸味(ワインビネガー、レモン、米酢)を4:1の割合とし、そこに調味料やフルーツ&ナッツ、ハーブ&スパイスをプラスすれば、組み合わせは無限大! レシピページでは、それぞれのドレッシングに合わせるメニューも提案してくれたので、そちらもぜひチェックしてみて。※今回のドレッシングレシピは、オイル160ml、酸味40mlに統一。

絶品~♪タルトタタン風りんごのケーキの画像

冷蔵庫にあまった牛乳で簡単に作れるミルクジャムは色いろ使えてとっても便利。アレンジも自在なミルクジャムの活用レシピを紹介します。

まるで居酒屋さん!お酒が進む絶品ぱっぱとおつまみレシピ16選

疲れた体に染みるお酒。家呑みにほしくなるのが、おつまみ。家でも簡単に作れて美味しいおつまみを集めました。居酒屋に行かずに、お家で絶品のおつまみを楽しみませんか?もちろん普段のおかずとして、夫や彼氏に喜ばれるレシピでもあります♡

体が冷えて体調を崩しやすいこれからの季節は、朝から“甘酒ココア”で体をポカポカに温めてみませんか?美肌からダイエット、脳の活性化にまで効果抜群の嬉しい甘酒ココアの魅力をご紹介します。

足や手に、体のあらゆる神経を刺激するツボがあるのは有名ですよね。そして、意外にもツボが集中しているパーツが他に…

みんな大好き♡カレーレシピ大集合!お家の味からスパイスが効いた本格派まで

カレーに使われるスパイスは、もともと漢方薬として使われていたものが多く身体に様々な良い働きをすることが分かっています。肝臓、胃腸の働き、疲労回復や風邪予防、肥満や冷え性にも効能が期待でき、近年ではカレーに含まれる「ウコン」が肌の調子を整えたり、認知症予防にも効果的とのことで、改めてカレーが注目されています!今回は、ご家庭でできるカレーレシピを家庭の味からスパイスを使った本格的な味まで美味しいカレーレシピをたっぷりご紹介!ぜひ、今日の献立に役立てて下さいね♪