f*tortilla nan crepe

nicoa
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もっちり、しっとり 基本のブリトー

もっちり、しっとり 基本のブリトー

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クレープシュゼット リキュールをフランベして作る、オレンジ風味のあったかデザート最後にオレンジリキュール、グランマニエを加えてフランベする(強火で一気にアルコール分を飛ばす)のが特徴的なクレープシュゼット。フレッシュオレンジの爽やかな酸味と香りが、しっとりクレープのおいしさを引き立てる。 |『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

クレープシュゼット

クレープシュゼット リキュールをフランベして作る、オレンジ風味のあったかデザート最後にオレンジリキュール、グランマニエを加えてフランベする(強火で一気にアルコール分を飛ばす)のが特徴的なクレープシュゼット。フレッシュオレンジの爽やかな酸味と香りが、しっとりクレープのおいしさを引き立てる。 |『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

ナン(フライパンで焼く家庭バージョン) - 藤井 正樹シェフのレシピ。ナンは、ベーキングパウダーとダヒ(ヨーグルト)で発酵させ、タンドールという土釜で焼いたパンを言い、インドでは本来レストランで食べるものです。 今回は家庭で楽しめる、フライパンで焼くバージョンをご紹介します! ポイントは、生地をなめらかに練ること。発酵の仕方で風味が変わります。

ナン(フライパンで焼く家庭バージョン) - 藤井 正樹シェフのレシピ。ナンは、ベーキングパウダーとダヒ(ヨーグルト)で発酵させ、タンドールという土釜で焼いたパンを言い、インドでは本来レストランで食べるものです。 今回は家庭で楽しめる、フライパンで焼くバージョンをご紹介します! ポイントは、生地をなめらかに練ること。発酵の仕方で風味が変わります。

そば粉のガレット パリッと薄いガレット。軽くて作りやすい配合です。生地は混ぜて濾すだけ簡単です!そば粉の人気検索でTop10入り☆感謝です tekutekuto 材料 (26cmフライパン4枚分) そば粉 50g 砂糖 小さじ2 片栗粉 小さじ2 溶き卵 1個 炭酸水 125cc〜150cc 塩 ひとつまみ 作り方 1 炭酸水、卵を合わせて、そば粉の4倍くらいの液体を用意しておく。 2 ボウルに、そば粉、砂糖、片栗粉を入れてざっと混ぜる。 3 2のボウルに、1の液体を少しずつ入れて丁寧に滑らかになるまで良くまぜる。 4 3の生地を目の細かいこし器を通してラップをし、冷蔵庫で最低1時間程度、できれば一晩寝かす。 5 26cmのフライパンを煙がすこし上がる程度まで温める。4の生地を再度良く混ぜ生地の分離をなくす。 6 フライパンにオイルを入れ(分量外)、なじませる。 7 4の生地をお玉で1すくい(70ccのお玉で9分目位)を、フライパンを回しながら、すばやくのばす。 8 あとは、好きな具材を載せて4方を織り込めば出来上がり。 9…

そば粉のガレット パリッと薄いガレット。軽くて作りやすい配合です。生地は混ぜて濾すだけ簡単です!そば粉の人気検索でTop10入り☆感謝です tekutekuto 材料 (26cmフライパン4枚分) そば粉 50g 砂糖 小さじ2 片栗粉 小さじ2 溶き卵 1個 炭酸水 125cc〜150cc 塩 ひとつまみ 作り方 1 炭酸水、卵を合わせて、そば粉の4倍くらいの液体を用意しておく。 2 ボウルに、そば粉、砂糖、片栗粉を入れてざっと混ぜる。 3 2のボウルに、1の液体を少しずつ入れて丁寧に滑らかになるまで良くまぜる。 4 3の生地を目の細かいこし器を通してラップをし、冷蔵庫で最低1時間程度、できれば一晩寝かす。 5 26cmのフライパンを煙がすこし上がる程度まで温める。4の生地を再度良く混ぜ生地の分離をなくす。 6 フライパンにオイルを入れ(分量外)、なじませる。 7 4の生地をお玉で1すくい(70ccのお玉で9分目位)を、フライパンを回しながら、すばやくのばす。 8 あとは、好きな具材を載せて4方を織り込めば出来上がり。 9…

レンジで発酵♪焼きはフライパン♪チーズナン♪

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もちもちナン

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そば粉のガレット☆ベーコン・ほうれん草・しめじ・チーズ by klala at 2013-4-17 - 料理とレシピがひらめくお料理サイト | SnapDish [スナップディッシュ]

そば粉のガレット ベーコン ほうれん草 しめじ チーズ

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フライパンで簡単ナン

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shinomaiさんが作った「北イタリアのまきまきパン」のレシピです。「北イタリアのエミリア・ロマーニャ地方で有名な薄いパンpiadinaピアディーナのご紹介。本場は豚のラードを使うのですが、今回は手軽にオリーブオイルを使っています。発酵なしでとっても簡単に作れます」

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流して簡単 トルティーヤ生地 (卵なし)

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