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f*scone

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ゴマ生姜ノンオイルドレッシング

今日はあっという間に出来るノンオイルドレッシングのご紹介です。サラダにも、しゃぶしゃぶのたれにも、お豆腐にかけても使える万能ドレッシングです。

自家製酵母スコーン(ココア胡桃チョコ) 自家製酵母や天然酵母のスコーンは生地をじっくり半日~3日寝かせてから焼きます。外はかりっと中はし~っとり✿ 材料 薄力粉(九州産使用) 140グラム 純ココア 10グラム シナモン 小匙4分の1 きび糖 30グラム *自家製酵母元種 30グラム *卵(Mサイズ)Lの時は牛乳はなしで 1個 *牛乳 大匙1~様子を見て 有塩バター 40グラム 胡桃(ローストしたもの) 30グラム チョコチップ 20グラム

甘酒スコーン 甘さ控えめで、ざくざくの食感が楽しい 美味しいスコーンができました。 ほんのり甘じょっぱいのがお気に入り♥ 材料 (作りやすい分量) クーヘン(薄力粉)80g 全粒粉 70g アルミニウムフリーベーキングパウダー 小匙1 きび糖 10g~お好みの甘さで 自然塩 1g 甘酒(今回は玄米甘酒使用) 50g 豆乳 10g 菜種油 40g

ザクザク黒糖オリーブスコーン by shinomaiさん

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ノンバター*めちゃうま♪グラハムスコーン

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