Japanese sweets / 朝の露

Japanese sweets / 朝の露

一日一菓 「井戸辺」 煉切製 wagashi of the day "idobe" 本日は、「井戸辺」です。 井戸辺に浮かぶ楓を添えて。 胡麻煉切で井戸を模してます。 #和菓子 #和菓子職人 #職人 #菓子 #井戸辺 #idobe #wagashi #あん #伝統 #japan #sweet #cake #artist #candy #art #技法 #井戸 # #

一日一菓 「井戸辺」 煉切製 wagashi of the day "idobe" 本日は、「井戸辺」です。 井戸辺に浮かぶ楓を添えて。 胡麻煉切で井戸を模してます。 #和菓子 #和菓子職人 #職人 #菓子 #井戸辺 #idobe #wagashi #あん #伝統 #japan #sweet #cake #artist #candy #art #技法 #井戸 # #

「上生菓子図鑑」http://p.mixi.jp/wagashizukan

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上生菓子

上生菓子

ぷるぷるっ♫もちもち~な食感がやみつきに♡ 牛乳たっぷりヘルシーなミルク餅♪暑い季節にぴったりの冷たい簡単おやつです♡

ぷるぷるっ♫ ミルク餅♫

ぷるぷるっ♫もちもち~な食感がやみつきに♡ 牛乳たっぷりヘルシーなミルク餅♪暑い季節にぴったりの冷たい簡単おやつです♡

wagashi

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Ume flower confectionery (NERIKIRI)

Ume flower confectionery (NERIKIRI)

今日の #和菓子 は #ねりきり で作った #栗 です。 ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で #茶道 で使われる「 #上生菓子 」の一種です。 #撮影 用に作成しました。 瀬戸さんとカブってしまった。 Today's wagashi is #chestnut made with #Nerikiri. The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam in white bean. Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony. The sweets I've made for the shooting. #練切 #煉切 #wagashi #sweets #artist #art #出雲 #福泉堂 #三代目 #icu_japan #ig_japan #team_jp_ #お菓子作り #dessert #デザート #お菓子 #candy #うつわ #器 #豆皿 #テーブルフォト

今日の #和菓子 は #ねりきり で作った #栗 です。 ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で #茶道 で使われる「 #上生菓子 」の一種です。 #撮影 用に作成しました。 瀬戸さんとカブってしまった。 Today's wagashi is #chestnut made with #Nerikiri. The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam in white bean. Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony. The sweets I've made for the shooting. #練切 #煉切 #wagashi #sweets #artist #art #出雲 #福泉堂 #三代目 #icu_japan #ig_japan #team_jp_ #お菓子作り #dessert #デザート #お菓子 #candy #うつわ #器 #豆皿 #テーブルフォト

cosmos

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木の芽薯蕷_鈴懸 Suzukake_Hakata

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