食事

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Homemade Temari-Sushi.

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そろそろ新玉ねぎの時期ですね♪ 一足早く、新玉ねぎをにんにく醤油でソテーしました!   ◎材料(2人分)  新玉ねぎ…2玉 バター …大さじ2 にんにく …1片(好みで) 醤油・みりん・酒・水…各大さじ1 砂糖…少々 万能ねぎ   ◎作り方  1、にんにくをみじん切りにして、調味料と一緒に混ぜておきます。  2、新玉ねぎを厚さ1㎝ほどに切り、バターで炒めます。  3、焼き色がついたら、反対側も炒めます。  4、あらかじめ混ぜておいた調味料を加えて、新玉ねぎ全体に絡めます。  5、均等に絡まったら、お皿に万能ねぎと一緒に盛り付けたら完成です♪     1つを1人で食べるのは、少し飽きるので、 2人で1つでも良いくらいだと思います(^^)

そろそろ新玉ねぎの時期ですね♪ 一足早く、新玉ねぎをにんにく醤油でソテーしました! ◎材料(2人分) 新玉ねぎ…2玉 バター …大さじ2 にんにく …1片(好みで) 醤油・みりん・酒・水…各大さじ1 砂糖…少々 万能ねぎ ◎作り方 1、にんにくをみじん切りにして、調味料と一緒に混ぜておきます。 2、新玉ねぎを厚さ1㎝ほどに切り、バターで炒めます。 3、焼き色がついたら、反対側も炒めます。 4、あらかじめ混ぜておいた調味料を加えて、新玉ねぎ全体に絡めます。 5、均等に絡まったら、お皿に万能ねぎと一緒に盛り付けたら完成です♪ 1つを1人で食べるのは、少し飽きるので、 2人で1つでも良いくらいだと思います(^^)

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OtomeTeishoku01.jpg

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