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Japanese sweets

All sizes | 麩まん 抹茶, 半兵衛麩, 新宿伊勢丹 | Flickr - Photo Sharing!

一日一菓 玉華寂菓 「睡蓮」 煉切製 wagashi of the day "Water lily" 本日は久々に玉華寂菓で睡蓮を表現しました。 睡蓮の花弁のことを「蓮華」と言いますが、 ラーメンに付いてくるレンゲの語源は、 この花弁の「蓮華」に形が似ている事から、 そう呼ばれるようになったそうです。 咲けば艶やかな花ですが、葉の上にひとひら舞う儚さも美しい花の一つです。

生菓子 朝涼し

Japanese sweets

夏 | 鈴懸 すずかけ|福岡 博多 和菓子

japanese sweets 「モノクロ饅頭」

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Japanese sweets / 朝の露

Japanese sweets, Yomogi-mochi よもぎ餅