Sashimi

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(懐石料理)

(懐石料理)

コース料理「乃木坂」

コース料理「乃木坂」

月の舟会席

月の舟会席

日本料理の美しい盛り付け。その盛り付け方は世界に影響を与えた日本料理独特のものです。現在では世界の料理人が知らず知らずのうちに、その盛り付け方に影響を受けています。【雑記帳】

日本料理の美しい盛り付け。その盛り付け方は世界に影響を与えた日本料理独特のものです。現在では世界の料理人が知らず知らずのうちに、その盛り付け方に影響を受けています。【雑記帳】

Japanese cuisine

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Onigiri obento

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Rice balls bento/瓢箪と扇形おにぎり弁当

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焼きおにぎり弁当

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