Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

漬けるだけでお肉がしっとりジューシーに!魔法の「ブライン液」で柔らか食感を楽しもう♪

鶏の胸肉や豚のモモ肉など、脂身の少ないお肉を料理すると、パサつきや硬さが気になりますよね。お肉を柔らかくする裏技はいろいろありますが、その中でも特に簡単でおすすめなのが「ブライン液」を使う方法です。何やら特別な液体のように聞こえますが、実は身近な材料だけであっという間に作れる魔法のような液体なんです♪ もっと見る

ピンチョスでバースディパーティー

ピンチョスでバースディパーティー☆ by fragola at 2013-11-29

くるくるでんでん虫

Recipes of simple pro - recipe how to make snails. Have to translate

クリスマスやちょっとしたホームパーティーなどで使える、プチおつまみをピックアップしました。どれも一口で食べられる見た目も可愛い美味しいレシピ。みんな喜ぶこと間違...