I have never experienced this style. I mean that every dishes are on the one plate is kinda unique way of serving a cuisine. #japan #japanese_food #japanese_countryside

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Tip: Work on presentation, make a healthy serving look like a feast.

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breakfast west and japan style

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A traditional Japanese breakfast

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REBLOGGED -

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OtomeTeishoku01.jpg

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Delicious Japanese Breakfast

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海老の柿天でワンプレート」 - 花ヲツマミニ 春爛漫食卓も毎日 春一色この時期だけしか食べられない食材も多いので季節のものから食べたい順に食べ続ける春のお野菜はパワーの源沢山元気を貰いましょう

最近はワンプレート、ワンディッシュ…と、和食離れついでに、和食器からもなんとなく遠くなりがちですが、和食器って実はとっても素敵なんです。同じ料理でも、和食器でコーディネートすると一気に和の世界に早変わり。落ち着いた大人の雰囲気をも持つ和食器を知っておくだけで、食卓の彩りがぐんと広がります。和食器を普段使いに使いこなせる、ちょっとした知識とテーブルコーディネートを紹介します。

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