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鶏むね肉を使ったパサパサしない蒸し鶏(茹で鶏)。冷たいままでも温めなおしても、おいしく食べられる常備菜です。じっくり低温で蒸すので、調理時間はかかりますが、放っておくだけなので簡単ですよ。

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じゃばら状に切ったじゃがいもをオーブンでじっくりと焼いたハッセルバックポテト。TVで紹介され、インターネット上でも今大注目の料理なんです。作り方もとっても簡単で、じゃがいも好きにはたまらない美味しさ。パーティーや付け合わせ、おつまみなど出番も多いんです。

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世界で1つだけ♡ハートがテーマの素敵なゲストブックのデザイン特集*にて紹介している画像

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