Patê

10 Pins

3mo

Mary-suzuki

This may contain: a glass bowl filled with nuts and yogurt on top of a white table

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This may contain: a person is holding a piece of bread over a bowl of cream cheese and olive dip

1:04

This contains: You can enjoy this Moroccan delicacy as a dip with warm crusty bread, but it's also delicious on boiled rice as a main dish.

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Zaalouk (Moroccan Eggplant Salad)

This may contain: a man in an apron is adding ingredients to a blender with the words, perfect dip appetizer avo spread

0:45

I Finally Lost 140 Pounds

This healthy spread is nuttier, creamier, silkier, and earthier than guac.To achieve a creamy-dreamy texture and a rich and nutty flavor, we use tahini, a middle-eastern condiment made with hulled sesame seeds. If you haven't tried this combination yet (avocado + tahini), you are in for a treat: it's simply delicious, one of the best spreads/dips we've ever tried. #FitnessAndNutrition

This may contain: some type of appetizer sitting on top of a marble counter with the word tapenade written over it

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Tapenade de Azeitona Verde

10min · 1 serving 🛒INGREDIENTES • 1 xícara de azeitona verde sem caroço (200g) • 1 col. de sopa de alcaparras (10g) • 2 dentes de alhos • 1 col. de sopa de castanha de caju (10g) • Pimenta do reino a gosto • ⅓ de xícara de manjericão • ½ limão • 2 col. de sopa de azeite ⚠️ Você pode substituir a azeitona verde pela preta. ⚠️ Também pode trocar a castanha pelas nozes.

Pedro Ro.sa

Patê

This may contain: three bowls filled with different types of dips on top of a black table next to each other

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Pastinhas de Ricota

15min · 3 servings 🛒INGREDIENTES • 1 ricota pequena (250g) • 1 pote de iogurte natural (170g) • 2 col. de chá de alho frito • 2 dentes de alho • 8 azeitona azapa • 1/2 maço de hortelã • Sal a gosto • Pimenta do reino q.b. ⚠️ O ideal é deixar tudo bem picadinho, quanto mais picado, mais sabor libera. DICA DE VIDA! ⚠️ Se quiser, pode trocar o iogurte por creme de leite, requeijão ou cream cheese. E a quantidade também, pra ficar mais cremosa, coloque mais iogurte.

Pedro Ro.sa

Patê

This may contain: some food is sitting on tin foil and ready to be eaten

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Manteiga de alho

3 cabeças de alho ( corte como no • vídeo) • coloque sal, pimenta do reino e ervas • frescas ((usei alecrim) regue com bastante • azeite e leve pra assar no papel alumínio por • uns 30 minutos à 200 graus! Espere esfriar! • Amasse 200 gramas de manteiga sem sal e • acrescente o alho (só e espremer) depois • acrescente salsinha picada, acerte o sal e a • pimenta do reino e misture tudo muito bem. • Coloque em um saquinho plástico e faça o • formato que preferir, leve pra geladeira…