Japanese sweets, Anmitsu - small cubes of agar jelly with sweet azuki bean paste

塩麹あんみつ

Japanese sweets, Anmitsu - small cubes of agar jelly with sweet azuki bean paste

「塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。」「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。【楽天レシピ】

塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。 レシピ・作り方

「塩麹で作る☆鶏むね肉で、高級ハムの美味しさ。」「塩麹特集」で取り上げられたレシピ。塩麹で鶏むね肉を漬け込み、低温でじっくり焼き上げました。旦那が「まるで高級ハムのような美味しさだね♪」と、絶賛していました。【楽天レシピ】

豆腐の塩麹漬けレシピ

豆腐の塩麹漬け

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麹 商品画像

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酒饅頭レシピ10選。酒粕やインスタント甘酒を使って、おうちで作れる和菓子♡|CAFY [カフィ]

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塩麹サブレのレシピです☆ |科学者ママnickyオフィシャルブログ「科学者ママのお料理ノート」Powered by Ameba

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正統派の麹漬! 「三五八(さごはち)漬け」手作りレシピ | 丸ごと小泉武夫 食マガジン

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飲む点滴!甘酒で作る「麹(こうじ)ジャム」は健康効果いっぱい - macaroni

飲む点滴!甘酒で作る「麹(こうじ)ジャム」は健康効果いっぱい - macaroni

甘酒は健康効果の高い飲み物ですが、甘酒で作る麹ジャムがなんにでも使えて便利と話題です。パンにぬってもいいし、砂糖代わりにお菓子作りにも使えてヘルシー。甘酒の効能や麹ジャムの作り方についてお伝えします。試してみる価値ありですよ。

生こうじ13

生こうじ13

砂糖も水も加えずに作った甘酒です。麹の出す酵素の力が美容と健康におすすめ。そのままでも、凍らせても、おいしくいただけます。

砂糖も水も加えずに作った甘酒です。麹の出す酵素の力が美容と健康におすすめ。そのままでも、凍らせても、おいしくいただけます。

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