Japanese food

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ワンプレート

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ワンプレートランチ。 - Welcome to the table cafe

ワンプレートランチ。 - Welcome to the table cafe

なんでもないおかずを豪華に魅せるワンプレートごはん。お皿の選び方と、ちょっとした盛り付けのテクニックを知っていれば、カフェ風ごはんも思いのまま!では早速、レッスンスタートです♪

コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】

なんでもないおかずを豪華に魅せるワンプレートごはん。お皿の選び方と、ちょっとした盛り付けのテクニックを知っていれば、カフェ風ごはんも思いのまま!では早速、レッスンスタートです♪

ワンプレート朝食

ワンプレート朝食

コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】

コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】

「盛り付けはアート」大切な人に「美味しそうだね」と言ってもらえたら、こんな嬉しいことはありませんね。同じ料理でも、盛り付け次第で★がひとつ増えそうです。盛り付けにプラスするのは、贅沢な材料でも調味料でもなくちょっとした気配りと工夫だけ。あとは、センスと愛情でお皿に素敵な世界を描きましょう。

彩りと並んで、盛り付けで大切なのが立体感です。基本は、「手前を低く、奥を高く」。

コツを覚えてもっとおしゃれに♪キナリノ【ワンプレート*レッスン】

彩りと並んで、盛り付けで大切なのが立体感です。基本は、「手前を低く、奥を高く」。

こんなに可愛らしい盛り付けを目の前にしたらテンション上がります(>_<) ボードもカトラリーも器も全てセンス抜群! 手作りマフィンも添えて、まさに気分はカフェですね♪

大事にしたい時間。素敵な家カフェの様子まとめました

こんなに可愛らしい盛り付けを目の前にしたらテンション上がります(>_<) ボードもカトラリーも器も全てセンス抜群! 手作りマフィンも添えて、まさに気分はカフェですね♪

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