Keigo kobayashi / 小林 啓吾 on Instagram: "→他のレシピ @keigo.eigyokudo 抹茶好きな方には本当にオススメです。 テリーヌって難しいイメージがあるかもしれませんが、その概念が無くなるくらいシンプルな作り方です。 1番のポイントはアルミホイルを被せて湯煎焼きでじっくり火を入れるので、見た目によらず凄い口溶けの良さです。 ドロッとした感じのテリーヌも美味しいですが、このくらい火を入れてあげた方が、味に締まりが出て抹茶の口に残る時間も長くなり美味しいと個人的に思います。 気軽にやれるようなレシピなのでぜひ。 榮玉堂で季節限定で販売しているテリーヌは、湯煎焼きはせず蒸気で加熱してます。 特殊な機械で、低温でじっくり加熱することにより湯煎焼きとは違った口溶けを生み出せたと思います。 テリーヌはブラックコーヒーとの相性も抜群です。 コーヒー大好きな自分としては、まだまだ研究して新しいお菓子を開発して行きたいと思います。 このお菓子は、過去に画像で説明の投稿もしてますので参考にどうぞ。 18cm×9cm×6cwの貝印のパウンドケーキ型 材料 ホワイトチョコ 220g 米油 80g 抹茶 22g 全卵 3個 生クリーム 40g 牛乳 40g ▪️どの型でも焼けます。 ただ、ガラス製だったり、ステンレス製、テフロン、いろんな素材の物があります。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 ▪️湯煎の作り方 熱湯を注ぐと、余計に火が入るので60度近くのお湯が最適です。 温度計がない場合は、 沸騰したお湯と、水を半分ずつ入れるとその位の温度になります。 ここでは、 800gの沸騰したお湯と800g
りん＊産後3か月で14kg痩せたスイーツレシピ on Instagram: "レシピはキャプションから👇👇 他にもダイエットレシピあげてます→@rin_dietrecipe いいねやコメント嬉しいです😊💕 豆腐をベースに作ることでもったり濃厚ながら、ヘルシーケーキが出来ました！ 抹茶好きな人はぜひ作ってみてください！🍵 ≫材料 ・絹豆腐 100g ・ラカント 20g ・抹茶パウダー 5g ・おからパウダー 15g ・ベーキングパウダー 3g ・お好きなミルク 20ml ≫作り方 ①材料全てボールに入れ、豆腐をすりつぶすように混ぜる ②600wで2分半チン ③冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やす ≫栄養情報 カロリー：131kcal P/たんぱく質：11.0g F/脂質：6.2g. C/炭水化物：13.3g（内、食物繊維9.4g) 上記は無調整豆乳を使用した数値 —-——————— 見ていただきありがとうございます！ 「食べて痩せる」をモットーに産後ダイエットに励み、産後3ヶ月で14kg(臨月時比)のダイエットに成功しました。 ダイエット中に食べていたレシピを中心にご紹介します
かず | ニコうまスイーツ on Instagram: "↓栄養素・材料・作り方の詳細✍🏻 「むちむち抹茶ケーキ」できあがりました！🍵✨ 大豆製品を生かした、ヘルシーな抹茶ケーキです！ 豆腐どこいった？ 糖質低めで、食物繊維多めなところがhappyなポイント！ ———————————— 【栄養素📊】 ☑︎ エネルギー: 356kcal ☑︎ タンパク質:27g ☑︎ 脂質:18g ☑︎ 炭水化物:21.7g ↪︎糖質:4.3g ↪︎食物繊維: 17.4g ※栄養素は目安としてご参考にしていただけますと、幸いです。使う材料によって多少異なります。 ———————————— 【材料🛒】 ☑︎ 絹豆腐:120g ☑︎ ラカント:45g ↪︎砂糖で代用可能 ☑︎ たまご:2個 ☑︎ 無調整豆乳:50ml ☑︎ 抹茶パウダー:12g ☑︎ おからパウダー（微粉）:20g ↪︎僕は「旭松」というメーカーのもの使ってます。 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ 「絹豆腐」をよく潰す。 ❷ 「ラカント」を加えて、よく混ぜる。 ❸ 「たまご」を1個ずつ入れて、よく混ぜる。 ❹ 「無調整豆乳」「抹茶パウダー」「おからパウダー」を加えて、さらに混ぜる。 ❺ 電子レンジ（600w）で、4分加熱。 爪楊枝刺して、生地があまり付着しなかったらOK ❻ 粗熱取れたら、2時間ほど冷蔵庫で冷やす。 ———————————— #簡単レシピ #かんたん料理 #簡単おやつ #簡単スイーツ #おからケーキ #おからパウダー"
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