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ジンジャーシロップ

レシピや盛り付け方もあるよ♪知っておきたい「おせち料理」の基本

そのお供えしたものを「節供(せっく)」と言い、それらを使って料理して、大漁や豊作を願い、自然の恵みに感謝して食べました。 これを「節供料理」と言い、その後、長い年月の変遷を経て「おせち料理」と呼ばれるようになったのです。

炊飯器でカンタンおいしい! 無添加“自家製ロースハム”レシピ

漬け込み液につかっているのでパサつかない。

日本料理の美しい盛り付け。その盛り付け方は世界に影響を与えた日本料理独特のものです。現在では世界の料理人が知らず知らずのうちに、その盛り付け方に影響を受けています。【雑記帳】

「掃除」が超ラクになる家づくりがあった!「掃除が面倒くさい」なんて人は、部屋をちょっと変えるだけでぐ~んとやりやすく♪ - Spotlight (スポットライト)