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「どうやって食べればいいの?」と迷う時は、食材の形状を揃えれば一気に解決。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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パクチーとナンプラー、オリーブとバルサミコクリーム。主役のスイカを中心に、国籍を超えた香りと味わいが混ざり合う。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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ゆで卵もビーツのゆで汁に漬けてピンクに染めて世界観を完成させて。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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たっぷりの美容系食材がおいしさの決め手!|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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ブルーベリーの酸味を添えると、焼きなすが一気にしゃれた味わいに。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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いちじくの甘みに合わせたシナモンパウダーとはちみつが味の決め手。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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マイルドな酸味の水切りヨーグルトとはちみつの簡単ソースが味の決め手。水切りヨーグルトはペーパータオルとザルで簡単に出来るので自家製でどうぞ。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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さわやかさとクリームチーズのまろやかさがマッチした、スパークリングワインにぴったりのマリネ。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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塩分控えめのメニューの味の決め手は、春菊の苦みと牡蠣の旨み。黒こしょうは思い切ってたっぷりと使ってみて。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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水切りして作る押し豆腐とたっぷりのパクチーで作るヘルシーな冷菜。風味の豊かなパクチーとプレーンな豆腐は相性抜群。不飽和脂肪酸が豊富な松の実をローストして、香ばしく軽やかなアクセントに。|『ELLE gourmet(エル・グルメ)』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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