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Gemüseküche ♥ vegetarische Rezepte

Sich vegetarisch zu ernähren ist so vielfältig und unglaublich lecker! Hier findest du vegetarische Rezepte für alle Gelegenheiten: Gemüsenudeln, vegetarische Burger, leckere Salate, herzhaftes Ofengemüse - und vieles mehr!
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KochTrotz
Cremiges Linsen Dal (Dahl, Dhal, Daal) mit Karotten. Dieses leckere Gericht ist glutenfrei, vegan, gesund und einfach zu machen. Perfekt als Mittagessen oder Abendessen! #vegan #linsen #dal #glutenfrei #abendessen #mittagessen | elavegan.com/de
Hülsenfrüchte sind eiweißreich und gesund, in unserer Küche aber kaum verbreitet. Mit diesen Rezepten bringst du die vitalstoffreichen Eiweißbomben mit wenig Aufwand häufiger auf den Tisch.

Hülsenfrüchte | Linsen Bohnen Erdnüsse Erbsen

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Spiralized Raw Zucchini Salad - AMAZING and no cooking required!
Spiralized Summer Roll Bowl
Raw salad

Spiralized ♥ Rezepte mit dem Spiralschneider

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Kuchen Rezepte, Zucchini Rezepte: Rezept für einen saftigen Zucchini-Kuchen mit ganz viel Zitrone von herzelieb. Schneller Kuchen, der lange saftig bleibt, super schmeckt und ganz einfach ist. #kuchen #zucchini #zitrone #zuckerguss #sommer #schnell #einfach #saftig
Zucchini-Tomaten-Quiche
Gebackene Zucchini-Scheiben mit Parmesan | 29 super leckere Zucchini-Gerichte für den Sommer

Zucchini-Rezepte ♥ kochen und backen

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Extra crispy Parmesan garlic fries are baked in the oven, instead of fried, for a healthier french fry recipe! Top them off with a Parmesan, garlic and parsley coating for the ultimate gluten-free and vegetarian side dish recipe.
Excellent Crispy Fries. For one medium potato, 1 tsp oil and same of seasoning. 30 mins at 400, flipped once. 5 mins at 425. 1 tablespoon seasoning salt, 1 tsp basil and chili powder, 1/8 tsp cumin and black pepper
3. Crispy Sweet Potato Wedges With Garlic Avocado Aioli #healthier #fourthofjuly #recipes http://greatist.com/eat/summer-recipes-for-a-healthier-cookout

Fritten ♥ Pommes ♥ Rezepte

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Rezept für Kürbistarte mit Feta und Spinat
Fladen mit Hokkaido und Feta
Besser geht's nicht!

Kürbis ♥ die besten Kürbisrezepte

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a white plate topped with fried food on top of a table
European Recipes
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Zucchini
Dip
Courgettes
Herzhafter Kaiserschmarrn mit Zucchini und Karotten - ohne Ei
Der herzhafte Kaiserschmarrn mit Gemüse und Frischkäse-Dip wird ohne Ei zubereitet. Stattdessen ist die vegane Ei-Alternative von GREENFORCE drin. Super lecker und das perfekte, schnelle Mittagessen!
asparagus with poached egg and mustard on white plate next to silverware
Sauce Hollandaise
Cooking Homemade
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Fine Food
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Low Carb Keto
Marie Claire
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Blitzrezept für Sauce Hollandaise
Hier ist eine schlanke und verträgliche Version des klassischen Sauce-Hollandaise-Rezepts! Diese Variante kommt ganz ohne Eier und Butter aus. Die Sauce schmeckt genauso lecker wie gewohnt, ist jedoch sehr verträglich, figurfreundlich, histaminarm und vegan. Das Beste daran ist, dass alle Zutaten einfach in den Mixer gegeben werden und in nur 2 Minuten ist die vegane Hollandaise fertig!
two plates filled with rice and vegetables next to chopsticks on a table top
Pak Choi
Asian Recipes
asiatische Reispfanne histaminarm
Ich zeige euch heute, wie ihr eine histaminarme asiatische Reispfanne zubereiten könnt. Das Gericht ist einfach und schnell zuzubereiten und kann entweder mit Fleisch oder vegan zubereitet werden. In den Tausch-Zutaten findet ihr auch Infos zu Bambussprossen als Ergänzung. Lasst uns loslegen!
two black bowls filled with spaghetti and potatoes on top of a white towel next to silverware
Low Carb
Spaghetti
Sauce
Pasta
Ethnic Recipes
Low Carb Recipes
Spargel-Zitronen-Spaghetti
Das Rezept ist sehr anpassungsfähig und kann z. B. glutenfrei, low-carb, laktosefrei und vegan zubereitet werden. Du kannst für die Spargel-Zitronen-Spaghetti auch tiefgefrorenen Spargel verwenden. Die Zugabe von Kochwasser der Nudeln sorgt für eine cremige Konsistenz der Sauce, ganz ohne Zugabe von Sahne.
two bowls filled with broccoli and meatballs on top of a green napkin
Meal Prepping
Bowl
Grüne Bowl mit Spargel und Bärlauch-Honig-Senf-Dressing
Eine köstliche und gesunde Option für eine saisonale Bowl ist die grüne Variante mit Spargel und einem Dressing aus Bärlauch, Honig und Senf. Das Dressing ist wirklich außergewöhnlich und verleiht der Bowl einen besonderen Geschmack. Diese Bowl ist glutenfrei und allergenarm und kann je nach Wunsch auch vegan zubereitet werden. Bowls sind nicht nur lecker, sondern auch ideal für Meal Prepping oder um Reste aufzubrauchen.
pasta with pesto and parmesan cheese in a white bowl on a table
Pasta Verde
Parmesan
Heimische Küche: Pasta mit Erbsen
Hast du Lust auf eine köstliche Pasta, die schnell zubereitet ist und auch noch gesund ist? Dann probiere mein Rezept für Pasta mit Erbsen aus! Die grüne Farbe kommt von den Körnererbsen, die reich an Nährstoffen sind. Du kannst das Gericht auch vegan zubereiten, indem du den Parmesan durch vegane Alternativen ersetzt. Die Pasta ist perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Probier es aus und lass dich von dem Geschmack überraschen!
an overhead view of a bowl of tomato soup with crackers
Tomatensuppe mit Proteinkick
Super leckere Tomatensuppe mit einer Extraportion Protein! Sehr aromatisch und ganz einfach zuzubereiten. Wahlweise laktosefrei oder vegan.
a basket filled with french fries covered in ketchup on top of a table
Kohlrabi Fries
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Kohlrabi-Pommes
Low-carb und fettarm: Einfache Kohlrabi-Pommes aus dem Backofen! Kohlrabi-Pommes sind schnell gemacht und ein tolle Alternative zu klassischen Pommes aus Kartoffeln.
a basket filled with french fries covered in ketchup on top of a table
Kohlrabi-Pommes
Low-carb und fettarm: Einfache Kohlrabi-Pommes aus dem Backofen! Kohlrabi-Pommes sind schnell gemacht und ein tolle Alternative zu klassischen Pommes aus Kartoffeln.
two plates with mashed potatoes and some other food items
Ms Diet
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Vegetarian Recipes
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Wurzelgemüse-Püree
Meine allerliebste Beilage im Winter: Wurzelgemüse-Püree 😍 Wurzelgemüse-Püree ist gesund und sehr lecker. Das Rezept ist ganz einfach und variabel. Du kannst es vegetarisch oder vegan zubereiten.
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Gefüllte gebackene Kohlrabi
Ein sehr einfaches Rezept für gefüllte gebackene Kohlrabi. Man kann sie entweder vegetarisch oder vegan und auch glutenfrei zubereiten. Beide Varianten sind sehr lecker und aromatisch.
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Die einfachste und weltbeste Tomatensuppe mit Proteinkick
Super aromatisch und mit einer Extraportion Proteine dank Linsen in der Suppe: Die einfachste Tomatensuppe, die du jemals gekocht hast!
a white bowl filled with green soup on top of a wooden table
50 G Protein
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Cremige Erbsensuppe mit weißen Bohnen
Diese Suppe müsst ihr unbedingt ausprobieren. Sie schmeckt fantastisch! Sie ist sehr samtig und cremig. Das Rezept ist babyleicht und schnell gemacht. Noch dazu ist die cremige Erbsensuppe mit weißen Bohnen eine pflanzliche Proteinbombe. Eine Portion enthält über 50 g Protein. Das ist echt viel für einen Teller Suppe! Außerdem steckt sie voller guter Nährstoffe und ist richtig gesund.
a black bowl filled with vegetables on top of a table
Feta
Lauwarmer Wintersalat
a white plate topped with food next to a skillet
Spitzkohl-Pfanne mal anders | einfaches Rezept | wahlweise vegan
Ihr habt euch ein neues Spitzkohl-Rezept gewünscht, ich habe gemacht 😃. Herausgekommen ist eine einfache, aber köstliche Spitzkohl-Pfanne, die man so vielleicht auch noch nicht gesehen hat. Der Clou ist, dass der Spitzkohl am Stück gebraten wird. So bleibt er knackig und bekommt tolle Aromen. Das Gericht ist recht schnell gekocht und macht wenig Arbeit. Eigentlich die ideale Feierabendküche und dabei euch noch gesund. Ihr könnt sie vegan, vegetarisch oder mit „echtem“ Hackfleisch zubereiten.