パンケーキ

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① 薄力粉60gに牛乳70ccとリコッタチーズ100g、卵黄2個、ベーキングパウダー 小さじ1/2、塩1つまみを入れ混ぜます。 ② 卵白は泡立て器で角が立つまでしっかり泡立てます。

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「こんがりチーズ風味の『じゃがいもパンケーキ』」甘くないパンケーキ(?)です。ハッシュドポテトに近いかもですね。チーズはお好みで色々ためして頂ければと思います。【楽天レシピ】

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誰の家にでもある"あの調味料"を入れるだけ。ふっくらホットケーキを作る裏技公開 | by.S

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