Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

メイン(肉)

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豚のロースト

凍った甘酒を凍らせてとうもろこしと合わせてソースに|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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鶏肉の塩麹漬け とろりホワイトソース

スタンダードなグレードの鶏肉も、塩麹に漬ければ驚くほど柔らかくなり風味もアップ。とろみを生かしてクリーム仕立てにしたソースとダブルで、塩麹テイストを堪能して。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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豚のロースト スパイスアップルのディップ添え

やさしい甘みのチーズディップで、豚のローストもおしゃれに演出できる! ハムにもとても合うのでサンドイッチにしても◎。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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チキンソテー

皮はパリパリ、中はジューシーは、“皮面をずっと弱火”で実現!|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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ヘルシーなチキンソテー 春菊とともに

鶏の胸肉をハーブを使ったソースでいただく、ごちそうレシピ。春菊に含まれるファイトケミカルは、体内の炎症を抑える働きがあり、花粉症やアレルギーに効果大なのでたっぷり食べたい。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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豚肉ととうもろこしの蒸し煮

とうもろこしの甘み、 セロリの香りが食欲を刺激する。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

鶏肉、菜の花、れんこんのナムプラー蒸し

相性抜群の鶏肉と菜の花は、温めパワーに優れたゴールデンコンビ|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

パテ・ド・カンパーニュ

肉のうまみをぎゅっと濃縮! 混ぜて焼くだけの本格派ビストロメニュー|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

豚挽き肉のパテ、ローズマリーの香り

|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

豚足のマリネ

じっくり煮込んで柔らかくなった豚足を、ビネグレットソースで和えて前菜に。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!