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Toshiro Kawase

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2012年2月13日(月) 利休は長く咲き続ける花を嫌いましたが、冬にはありがたいものです。 花=菊(キク)、夏椿(ナツツバキ) 器=金銅華瓶(鎌倉時代)

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パリパリ食感が楽しい春巻きの皮は、アイディア次第で色んな料理に使えるんです。余った皮でも手軽に挑戦できる簡単レシピをご紹介するので、さっそくチャレンジしてみてくださいね。

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