運動会が近付いて来ました。(*^-^*) 子供が頑張っている姿を見るのは、親としてとっても嬉しいものです。 力いっぱい走って、1位を取るぞ!! 前日から、子供のテンションはマックス状態に♪ そんな頑張りを見せてくれる子供に、「とっておきのお弁当」を作って答えてあげたい。 さぁ、運動会のお弁当は何にしようかな? おにぎり?サンドイッチ?それとも・・。 毎年1回限りの運動会。大喜びしてもらえるお弁当を作りたいです。 まずは、メインを決めなきゃ! Snap Dishに寄せられたお弁当の中から、ひときわ目を引くレシピを集めました♪

運動会が近付いて来ました。(*^-^*) 子供が頑張っている姿を見るのは、親としてとっても嬉しいものです。 力いっぱい走って、1位を取るぞ!! 前日から、子供のテンションはマックス状態に♪ そんな頑張りを見せてくれる子供に、「とっておきのお弁当」を作って答えてあげたい。 さぁ、運動会のお弁当は何にしようかな? おにぎり?サンドイッチ?それとも・・。 毎年1回限りの運動会。大喜びしてもらえるお弁当を作りたいです。 まずは、メインを決めなきゃ! Snap Dishに寄せられたお弁当の中から、ひときわ目を引くレシピを集めました♪

Japanese lunch

Japanese lunch

和食の基本的な器配置

和食の基本的な器配置

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ごま香る 梅干しと塩さばのオイルおにぎり by 小春 ごま油と塩で下味をつけたごはんで、オイルおにぎりを作ります。梅干しと、塩サバのオイルおにぎりです。時間がたってもごま油のコーティングで ごはんの一粒一粒がみずみずしいです。ぜひお試しください。

この日は朝から しょうがとねぎがたっぷりのさんまご飯。

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Japanese Breakfast

Japanese Breakfast

揚げ出し豆腐の牛しぐれ煮のっけ定食】 ・揚げ出し豆腐の牛しぐれ煮乗せ ・鯵の南蛮漬け ・きゅうりの塩昆布和え ・焼き野菜のオムレツ黒酢あんがけ ・ほうれん草と人参ともやしの胡麻和え ・真鱈のフライ ・かぼちゃとひじきのサラダ ・ひじきのせ野菜サラダ ・大根と南関揚げとなめこのみそ汁 ・五分つき玄米 ・焼きもちの粒あんのせ ・三年番茶 . 【使った食材】 絹豆腐、牛肉、生姜、白葱、ししとう、きゅうり、塩昆布、白胡麻、鯵、玉葱、ピーマン、赤ピーマン、人参、蓮根、かぼちゃ、生椎茸、卵、黒酢、ほうれん草、もやし、キャベツ、紫キャベツ、ミディトマト、真鱈、豆腐マヨ、クレソン、いんげん、大根、南関揚げ、なめこ、青葱、五分つき玄米、餅、粒あん、三年番茶 〔計35品〕 . 毒々しい色の野菜サラダ 人参サラダ(にんにく風味)とひじき(煮物)には味がついているからキャベツにはドレッシングいらずです。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べると意外とおいしいんですよ♡

揚げ出し豆腐の牛しぐれ煮のっけ定食】 ・揚げ出し豆腐の牛しぐれ煮乗せ ・鯵の南蛮漬け ・きゅうりの塩昆布和え ・焼き野菜のオムレツ黒酢あんがけ ・ほうれん草と人参ともやしの胡麻和え ・真鱈のフライ ・かぼちゃとひじきのサラダ ・ひじきのせ野菜サラダ ・大根と南関揚げとなめこのみそ汁 ・五分つき玄米 ・焼きもちの粒あんのせ ・三年番茶 . 【使った食材】 絹豆腐、牛肉、生姜、白葱、ししとう、きゅうり、塩昆布、白胡麻、鯵、玉葱、ピーマン、赤ピーマン、人参、蓮根、かぼちゃ、生椎茸、卵、黒酢、ほうれん草、もやし、キャベツ、紫キャベツ、ミディトマト、真鱈、豆腐マヨ、クレソン、いんげん、大根、南関揚げ、なめこ、青葱、五分つき玄米、餅、粒あん、三年番茶 〔計35品〕 . 毒々しい色の野菜サラダ 人参サラダ(にんにく風味)とひじき(煮物)には味がついているからキャベツにはドレッシングいらずです。ぐちゃぐちゃに混ぜて食べると意外とおいしいんですよ♡

【焼き鮭定食】 ・焼き鮭(大根おろし、レモン添え) ・野菜サラダ (キャベツ、サニーレタス、人参サラダ) ・かぼちゃの煮物 ・天然もずく酢 ・きんぴらごぼう ・大豆とひじきの煮物 ・玉葱の柚子味噌煮 ・かに缶入り卵焼き ・じゃがいもと玉葱のみそ汁 ・十六穀米 ・コーヒー ・#キビヤベーカリー のクッキー *

【焼き鮭定食】 ・焼き鮭(大根おろし、レモン添え) ・野菜サラダ (キャベツ、サニーレタス、人参サラダ) ・かぼちゃの煮物 ・天然もずく酢 ・きんぴらごぼう ・大豆とひじきの煮物 ・玉葱の柚子味噌煮 ・かに缶入り卵焼き ・じゃがいもと玉葱のみそ汁 ・十六穀米 ・コーヒー ・#キビヤベーカリー のクッキー *

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