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This may contain: a person is dipping some food into a bowl

照宝のせいろとシルクスイートの蒸かし芋 / 『Cooking my way / 気ままなキッチン、料理と道具。』/ IMPLEMENTS

ずっと使いたかった照宝のせいろを購入しました。それは嬉しくて嬉しくて。大事に長く使い続けたい！さっそくシルクスイートをシンプルに味わいたくて、蒸かし芋にしてみました。せいろのメンテナンス方法も紹介しています。これからいろんなメニューに挑戦しますのでお楽しみに。 - 今日の道具『照宝桧せいろ 27cm』国内産桧で作られた照宝の中でも王道のせいろ。巻きも厚く耐久性も抜群で、日本国内でひとつひとつ手作りで作成された逸品。蒸しあがりには、桧のほのかな香りがします。

10:05

This may contain: four glasses filled with food on top of a white plate next to another glass full of watermelon

Fruit

季節のフルーツゼリー&ミルクパンナコッタ『Cooking my way / 気ままなキッチン、料理と道具。』/ IMPLEMENTS

choices by IMPLEMENTSのオリジナルコンテンツ『Cooking my way / 気ままなキッチン、料理と道具。』は、楽しくレシピとキッチン周りの道具を紹介する番組です。 - 01 / 季節のフルーツゼリー&ミルクパンナコッタ季節のフルーツゼリー&ミルクパンナコッタ材料 6カップ分・ミルクパンナコッタ牛乳 300cc 生クリーム 100cc グラニュー糖 80g 粉ゼラチン 5g 水大さじ2.5 ・甘夏とグレープフルーツゼリー甘夏 3個グレープフルーツ(ルビー) 2個グラニュー糖 35g 水適量(果汁と合わせて300ccになるように) 粉ゼラチン 5g 水大さじ2.5 タイム適量