① 卵はよく溶きほぐし、3回こしてキメ細かくする ② 予熱が肝心! ふわふわに焼く決め手に ③ 卵液は3回に分けて流し入れる ④ 卵焼きの側面もしっかり焼くと、よりきれいに仕上がる

シェフに聞いた!卵焼きが驚くほどふわふわになる3つの鉄則 - macaroni

① 卵はよく溶きほぐし、3回こしてキメ細かくする ② 予熱が肝心! ふわふわに焼く決め手に ③ 卵液は3回に分けて流し入れる ④ 卵焼きの側面もしっかり焼くと、よりきれいに仕上がる

1日の始まりは朝食からとは言うものの、ただでさえ忙しい朝に朝食を準備するのも大変ですよね。 でも週にたった1日、30分早起きして頑張ってみませんか?ワンプレートにすれば、お弁当のおかずの残りを利用したり、洗い物が少なくて楽ですよ。 疲れがMAXな金曜日の朝にこんな朝食が出てきたら、仕事も学校も頑張れそう☆そんなワンプレートの朝食をまとめてみました。

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お弁当は"隙間"で差がつく♡あなたのお弁当が一気に華やかになる隙間おかずレシピ | by.S

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¥2,000以下で簡単に作り置き!1週間分のアイディアレシピ - Locari(ロカリ)

¥2,000以下で簡単に作り置き!1週間分のアイディアレシピ

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チーズ入りの肉巻き豆腐です◎ トロ〜り溶けたチーズがたまりません〜♫ 1月30日投稿記事『豚唐と牛蒡の旨ダレ』 この旨ダレを作って絡めました(๑´ㅂ`๑)♡ この旨ダレはめっちゃ簡単だし 肉巻き豆腐とも相性バッチリ‼︎‼︎ ウマい‼︎‼︎ 簡単だからぜひ作ってみてね〜♫ ●材料⬇︎ 豆腐 1/2丁 豚バラ肉 6枚 チーズ 適量 ●旨ダレ⬇︎ スイートチリソース 大2 醤油 大2 味醂 大2 水 大1〜2 水切りした豆腐はお好みのサイズに切りチーズをサンドする。 豚肉に塩胡椒、茶漉しで片栗粉を軽く振りかけたら豆腐をくるくる巻いていく。 フライパンにサラダ油をしき巻き目を下にして肉巻き豆腐を入れ焼いていく。 豚肉に火が通ったら合わせた旨ダレを入れ絡めたら完成◎ o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+ 私はピザ用のチーズを挟んだのですが 絶対スライスチーズの方が挟みやすいです‼︎‼︎ スライスチーズは常備してないからね⤵︎ 今回、旨ダレで味付けしましたが定番の照り焼きソースや焼肉のタレでも良いです♡ ぜひ作ってみてね〜♫ ...

チーズ入りの肉巻き豆腐です◎ トロ〜り溶けたチーズがたまりません〜♫ 1月30日投稿記事『豚唐と牛蒡の旨ダレ』 この旨ダレを作って絡めました(๑´ㅂ`๑)♡ この旨ダレはめっちゃ簡単だし 肉巻き豆腐とも相性バッチリ‼︎‼︎ ウマい‼︎‼︎ 簡単だからぜひ作ってみてね〜♫ ●材料⬇︎ 豆腐 1/2丁 豚バラ肉 6枚 チーズ 適量 ●旨ダレ⬇︎ スイートチリソース 大2 醤油 大2 味醂 大2 水 大1〜2 水切りした豆腐はお好みのサイズに切りチーズをサンドする。 豚肉に塩胡椒、茶漉しで片栗粉を軽く振りかけたら豆腐をくるくる巻いていく。 フライパンにサラダ油をしき巻き目を下にして肉巻き豆腐を入れ焼いていく。 豚肉に火が通ったら合わせた旨ダレを入れ絡めたら完成◎ o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+。o♡o。+ 私はピザ用のチーズを挟んだのですが 絶対スライスチーズの方が挟みやすいです‼︎‼︎ スライスチーズは常備してないからね⤵︎ 今回、旨ダレで味付けしましたが定番の照り焼きソースや焼肉のタレでも良いです♡ ぜひ作ってみてね〜♫ ...

糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮 ピリっと甘辛しっかり味。ごはんのおともに、酒の肴に、お弁当の一品に…。 300人の方に作っていただきました♡ 感謝です。 JUNちゃン 材料 (小鉢4つとお弁当分くらい) 糸こんにゃく 1袋(250グラム) 牛こま切れ肉 100~150グラム しょうが 1かけ(小さじ2くらい) たかのつめ 1本 サラダ油 大さじ1弱 ■ 調味料 しょう油 大さじ2 酒 大さじ2 さとう 大さじ1 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1/2

糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮

糸こんにゃくと牛こまのしぐれ煮 ピリっと甘辛しっかり味。ごはんのおともに、酒の肴に、お弁当の一品に…。 300人の方に作っていただきました♡ 感謝です。 JUNちゃン 材料 (小鉢4つとお弁当分くらい) 糸こんにゃく 1袋(250グラム) 牛こま切れ肉 100~150グラム しょうが 1かけ(小さじ2くらい) たかのつめ 1本 サラダ油 大さじ1弱 ■ 調味料 しょう油 大さじ2 酒 大さじ2 さとう 大さじ1 みりん 大さじ2 ごま油 大さじ1/2

マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風

マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風

マジ旨!薩摩芋とレンコンのデパ地下風 デパ地下の「根菜の酢豚」をアレンジ。フライパンでカリッと焼き、甘酢しょうゆを絡めます 。 材料 (3人分) さつまいも(小)1本(200g~) れんこん1節(150g~) ★醤油・砂糖各大さじ2 ★酢大さじ1 ごま(仕上げ用)たっぷり 片栗粉適量 作り方はこちら http://cookpad.com/recipe/922963

超簡単!えび蒸し餃子♪

超簡単!えび蒸し餃子♪ レシピ・作り方

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じっくり揚げた大根は‥旨いっ! 揚げ大根のレシピ

じっくり揚げた大根は‥旨いっ!

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焼き魚にちょこんと添えて!芸術の秋にぴったりな「猫おろし」がかわいすぎる!! - macaroni

焼き魚にちょこんと添えて!芸術の秋にぴったりな「猫おろし」がかわいすぎる!! - macaroni

これからの季節、話題沸騰しそうな大根おろしアートから、早くも可愛すぎるって噂の「猫おろし」をご紹介。秋の味覚・秋刀魚に寄り添う猫ちゃんが可愛いですよね♡ここでは、みんなの#猫おろしをチェックするとともに、秋の食卓を彩る「猫おろし定食」のレシピまでご紹介。ぜひ参考に、猫おろしと秋の味覚を楽しんでみて♩

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