黒豆茶

黒豆はその色や形から、健康祈願、魔除け等の意味を込め、おせち料理の定番として親しまれてきました。 そんな黒豆ですが、とにかく 栄養価が高い ことで知られています。特に、黒豆の皮に多く含まれる「アントシアニン」という成分は、健康と美容にとって…

煮出した黒豆はそのまま食べることもできます。

黒豆茶は黒大豆を煎って、蒸らしたり、煮出すだけで作れる健康茶。煎りたては香ばしく、さっぱりとコクがありほんのり甘みを感じます。血液をさらさらにしてくれたり、イ…

煮出した黒豆はそのまま食べることもできます。

こんにちは！ズンです。今回は、『ホッとひと息。心やすらぐ黒豆茶』をご紹介します。まだ暑い日はありますが、たまに冷たい風が吹いたり、少し肌寒い時ありますよね。そんな時は、“温かい黒豆茶”で温まりませんか？黒豆茶には嬉しい効果があります♪～黒豆茶の効果～黒豆の真っ黒な皮には、アントシアニンが豊富に含まれています。このアントシアニンには、抗酸化作用があり、血液の状態を整える作用や血糖値を下げる効果、動脈硬化にかかりにくくする効果などあります漢方では、むくみと冷えの解消に黒豆茶を使い、血流の促進、手足の末端まで血液が行くように助けてくれます。また、ノンカフェインなので、飲みやすくておすすめです！

[総合評価]★★★★☆☆☆(クチコミ3件)[商品説明]「「カフェインゼロ」の健康茶飲料」厳選した国産の黒大豆を使用し、やさしい香ばしさと豊かな甘みのある味わいを引き出した国産黒豆茶飲料です。大豆に含…

伊藤園は、大豆イソフラボンが25mg（アグリコン換算（配糖体の糖部分が分離したものをアグリコンという。イソフラボン配糖体40mgはイソフラボンアグリコン25mgに換算される）摂れる機能性表示食品「こまめにコツコツ 黒豆茶 […] 投稿 伊藤園、大豆イソフラボンが25mg摂れる機能性表示食品「こまめにコツコツ 黒豆茶」を発売 は マイライフニュース に最初に表示されました。

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煮出した後に残った黒豆を使います。黒豆はそのまま食べることもできます。

9月6日：今日は「黒豆の日」 今日は、黒豆の日。大豆の一種である黒豆といえば、おせち料理のひとつ、という印象が強いですよね。 私もずっと黒豆に特別な興味を抱くことはなかったのですが、去年、応援しているアイドルが配信番組で「身体のために毎日黒豆茶を飲んでいる」と言っているのを耳にして、一変。 「へぇ、黒豆って身体に良いんだ！」と、早速真似して黒豆茶を飲み始めました。その栄養やおいしさを知り、今では、黒豆茶をいただくのが日課になっています。 黒豆に含まれる栄養って？ 黒豆には、イソフラボンをはじめ、ポリフェノール、たんぱく質、ミネラル、ビタミン、オリゴ糖、鉄、アントシアニンなど多くの栄養が含まれているそうです。 簡単！黒豆茶の作り方 黒豆茶はティーバッグでも販売されていますが、実は乾燥した黒豆を使って、とても簡単に作れます。 まず黒豆を1時間ほど水に漬けてから、水分が飛ぶまでフライパンで乾煎りします。その乾煎りしたお豆をカップに10粒ほど入れて、お湯を注ぐだけで完成です。…