高菜 レシピ

醤油と砂糖で甘辛く、唐辛子でピリ辛に仕上げています。ご飯がすすみます♪

生の高菜を塩ゆでしてから作りました(*´∇`*)とっても美味しく食べやすいので子供はご飯にふりかけていっぱい食べます♪

塩抜きした高菜漬けのうまみを生かして

「大好き♪近所のラーメン屋さんのからし高菜」の作り方。我が家にはかなり辛めです。ラーメンやご飯にのっけると箸が止まらない(^w^)アレンジしておつまみにもどぉぞ♪ 材料: 刻み高菜、あごだしorいりこだし、みりん

八ヶ岳の高菜を収穫して、そのまま高菜漬けにしようと思い、作ってみました。 九州が地元だった私にとっては高菜は、とってもスタンダードな野菜なので、ぜひ育ててみたかったのですが、それは高菜漬けにしてこそ！なのです。 ↑最後に高菜漬けて、その後を追記しました 高菜の漬け方をどうするか！？ 調べますと、高菜の漬け方はけっこう様々です。 面倒くさそうなものから、手抜き漬けまで調べればでてきます。 いろいろなサイトの中から、私はコチラのサイトを参考にさせてもらいました。 手作り野菜と料理を楽しむ夫婦のケンカ日記 高菜を漬けた♪高菜漬けで一品 なんといっても投稿者が九州人。そして、手抜きではないが、これなら…

大人気レシピサイトでお気に入り数1,000を突破！冷凍庫で長期保存OKの「作り置きごはん」をご紹介します。混ぜごはんやパエリア・チャーハンなど、子供ウケもバッチリなレシピばかりなので必見です。お弁当はもちろんのこと、休日のランチや夜食にも大活躍。具材もしっかり入っているので、一品で満足できますよ。隙間時間にストックして、いつものごはんを格上げしましょう。

子供の頃から大好きな母の味です。油揚げや豚肉をいれても美味しい❢

台湾人も大好物の高菜！程よい酸味と塩けにご飯が進む

チャーハンやパスタなどの定番から意外な料理まで、高菜を使った多様なレシピを動画とスライドで公開中。

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1200件 高菜入りの美味しいチャーハン♪ パパッと作れるお手軽レシピ