農家レストラン

新鮮な素材を贅沢に使った美味しい郷土料理などをいただけます。里の物語は日本全国の農山漁村の旬の魅力を伝える総合情報サイトです。

「【大分】「ただいま｣と言いたくなる。古民家カフェ10選」記事です。慣れ親しんだ家に帰ってきたような感覚を抱き、思わず｢ただいま｣と言ってしまいそうな古民家カフェ。長い月日が刻まれた古い建物には、訪れる人を包み込んでくれる温かさがあります。そんな優しい雰囲気に溢れる空間で、ゆったりと食事と空間を楽しんでみませんか？大分観光の参考にもしてみてくださいね。

エンターテインメント、トレンド、健康・美容、消費、女性と働き方をテーマに、ヒット案内人が世相を斬るコラム「ヒットのひみつ」。今回のテーマは農家レストラン。農業特区で実現した新しいレストランが人気を呼んでいる。新潟市の田園地帯で平日でも行列のできるレストランが2軒ある。タカギ農園の「ラ・トラットリア エストルト」と、そら野テラスの「農園のカフェ厨房 トネリコ」だ。共通するのは、新潟市の国家戦略特

独自の世界観で空間とライフスタイルを編集する「手紙舎」。その活動の軌跡は日々サイトでも更新されています。イベント企画や店舗まで広がる活動にはファンも多いです。そんな「手紙舎」が新規に手がけた農家レストランを今回はご紹介します。

都内でも人気の野菜ビュッフェ。その中でも契約農家から有機野菜を毎日直送されるお店をピックアップ。ランチにオーガニック野菜をたっぷり補給して、夏の日差しに負けない美肌づくりを！1.全国の農家から直送される野菜をビュッフェスタイルで。〈農家の台所 銀座店〉／銀座 有機・減農薬栽培中心に、全国各地の農家から毎日届く野菜は、生で食べられるフレッシュなものばかり。徹底した温度管理で輸送されるため、市場に出回 …

2018年２月22日～23日まで開催された「アグリフードエキスポ大阪」に出展してきました。 今回は飲食店向けスイーツの提案としての出展。 多くの飲食店の方々とお話しすることが出来、非常に充実した２日間となりました。 ご来場いただいた皆様、ありがとうございました。

山際にローズガーデンがある、農家レストラン「栗の里」があります。 本厚木駅周辺から車で約15分、国道129号線を相模原方面へ走ります。セブン-イレブン 厚木山際南店がある山際交差点を左折すると栗の里の看板が見えてきます。 […]

千葉県木更津市初の道の駅〈うまくたの里〉。ここに地元で絶大な人気を誇る「のうえんカフェ」と手作りバウムクーヘン専門店 「せんねんの木」のプロデュースによるレストランカフェ〈＆TREE〉がオープン！

今日は、野菜ソムリエコミュニティ阿波のメンバーの篠原えり子さんから、農家レストラン「グランマキッチンえりこ」プレオープンのご招待をいただき、メンバーの皆さんと…

食を巡る課題を探り、よりサーキュラーで持続可能な食文化をつくりたい──そんな思いをともにするFOOD LOSS BANK共同創設者で料理家の杉山絵美を講師に迎えた本連載。淡路島に農家レストラン「陽 燦燦」をオープンし、循環型農業や新規就農支援に力を注ぐパソナ農援隊の取り組みとは？