肩ロース 薄切り

寒さがいちだんと厳しいこの季節。身体を温めると言われ、昔から薬味として馴染みのある生姜をスープやお鍋、温かい飲み物などに入れて食べる方も多いのではないでしょうか？

【これぞ菱田屋の真骨頂！ 不滅の豚のしょうが焼き🙌】 暑い、とにかく毎日暑すぎる……😱 すでに夏バテ気味のあなた（私のことですが……）、行列のできる人気店・東京駒場東大前「菱田屋」直伝の豚のしょうが焼きを食べて、元気を取り戻しましょう！💪 菱田屋５代目店主・菱田アキラさんに教わったおいしく作るコツとは…… ✅しょうが焼きはスピード勝負 もたもたしていると肉が堅くなるので、強火で手早くが鉄則 ✅玉ねぎの分量は控えめに 量が多すぎると水分が出てくるので、食感のアクセントになる程度でOK ✅しょうが＋にんにくのW使い すりおろしたにんにくを加えることでパンチのある味に などなど、コツ満載の詳しいレシピは、絶賛発売中『オレンジページ』2024年８月２日号でチェック☝ 食べればたちまち元気になる、スタミナ満点の絶品しょうが焼き😋あっという間にでき上がるので、ぜひぜひ作ってみてください🙋（編集・山センパイ） 料理／菱田アキラ　撮影／木村 拓（東京料理写真）　スタイリング／阿部まゆこ #オレンジページ #菱田屋 #豚のしょうが焼き #菱田屋酒場 #しょうが #にんにく…

macaroni公認の食に特化したコミュニティ「マカロニメイト」が、オリジナルレシピやライフスタイルを紹介する記事を毎日お届け。今日は、シズル感あふれる家庭料理で人気の@ouchigohan_ojisanさんこと井口タクトさんが、迫力満点な「男のトンテキ」をご紹介〜！

甘辛名古屋味チキンスペアリブID：17931742 の豚肉ver♪ ✿10.10.27 11.6.1 2度目の話題入感謝✿

夫も３歳の息子も大好きなおかず。 薄切り肉を使うので、火の通りが早く短時間で出来上がります！ 材料：2人分 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）…２００ｇ（今回は豚肩ロースを...

シンプル最強

味噌に漬けて焼くだけで、いつもの豚肉が絶品の一皿に。味噌床の作り方から漬け方、焼き方まで、おいしい豚の味噌漬けのレシピです。

材料（2人分） 豚肩ロース薄切り肉...200g きゅうり...1本（100g） 〔A〕 長ネギ（粗みじん切り）...5cm しょうゆ、酢、白いりごま...各大さじ1 砂糖、オイスターソース...各大さじ1/2 ごま油...小さじ1 しょうが...チューブ1〜2cm 〔B〕 水...500ml 酒...大さじ1

煮物の定番料理の一つである豚の角煮もウー・ウェンさんの手にかかれば、さっぱりと食べやすい一品に！豚肩ロースを使うので、短時間で柔らかな角煮が出来上がりますよ。

ジューシーで食べごたえ満点の「豚ロース厚切り」。今回は、そんな豚ロース厚切りを使った人気レシピを幅広くご紹介します。とんかつやしょうが焼きなどの定番はもちろん、家族みんなが喜ぶ絶品おかずばかりですよ♪