生チョコトリュフ

「ヨーグルトで作る生チョコトリュフ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。生クリーム不使用！水切りヨーグルトを使ってトリュフを作りました。通常のトリュフに劣らないなめらかな口当たりとチョコレートの風味がたまらないひと品です。プレゼントにいかが？

口の中でとろける生チョコトリュフの作り方です。市販の板チョコレート、生クリーム、カカオパウダーの3つの材料だけで、簡単なのに本格的でおいしいチョコレートトリュフが作れます。お好みでお酒を加えていただくと、さまざまなトリュフが作れます。

「トリュフチョコレート」のレシピと作り方を動画でご紹介します。手作りチョコの定番トリュフ！難しいと思われがちですが意外と簡単に作れるんです。シンプルですが、濃厚な味わいが楽しめるひと品なので大切な人への贈り物にもぴったりですよ♪バレンタインにもぴったりですよ。

初心者さんでも失敗しない！テンパリングなしの生チョコトリュフのレシピをご紹介します。【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!

この記事では、生チョコトリュフをきれいに丸めるコツをプロがご紹介します。生チョコトリュフは、簡単に作れておいしい人気のスイーツ。ただチョコレートはデリケートな食材のため、生チョコを丸める工程にはいくつかのポイントがあります。ぜひ参考にしてみてくださいね。

王道のチョコレートトリュフ。ガナッシュやテンパリングをマスターすれば本格的なトリュフができます。味も見た目も本格派のチョコレートだから、おしゃれにラッピングして大切な人へのプレゼントにも。

来週は、いよいよバレンタインデーね～♡（って、おばさんには関係ないんですけどっ－笑）いえいえ、チョコ好きの私にとっては、嬉しいチョコの日(笑)今回はコッタさんの連載で、そのおいしいチョコのレシピを書いたので、今日はそれを紹介するわ～♪「トリュフ＆生チョコいろいろ♪」作ったチョコも、こうやって箱に入れてあげるだけで、なんだか売り物風～♡生チョコを作って、それをチョコでさらにコーティングして、あ

手作りバレンタインの定番中の定番「生チョコ」のバラエティに富んだレシピをご紹介します。意外な作り方から、ちょっと変わった味付などなど、どれも簡単に作れるものばかりを集めましたので参考にしてみてください！

今年のバレンタインは、どんなチョコレートスイーツを作ろうかな…。そろそろ作戦を練り始めている方も多いのでは？そこで今回は、贈る相手別に、おすすめのチョコスイーツレシピをご紹介。本命に贈りたいガトーショコラやチョコレートケーキなど王道スイーツをはじめ、大人の男性好みのお酒やコーヒーを使った甘さ控えめのもの、おしゃれでヘルシーな女性目線の友チョコ、小分けして配りやすい世話チョコ、お子さんと楽しく作れる簡単レシピまでたくさん集めました。心のこもった手作りスイーツで、ハッピーバレンタインにしましょう♪