湯葉

湯葉そのものの美味しさを味わう一品。

人気検索で1 位になりました。 叩いた海老と大葉を、生湯葉で包んで揚げました。海老の食感と大葉の香りが美味しいです。

「生湯葉のわさびドレッシング」のオススメレシピです。フードストアあおき ここは食文化のパラダイス

「もち麦ご飯のプチプチ食感に トロッと湯葉をのせて わさびをのせたら だし醤油をかけていただきます 美味しくって 大好きメニュー 湯葉 もち麦 丼」 ... 湯葉 丼 好き 食感 たら だし醤油 ご飯 メニュー もち麦 わさび

カラスミはそのまま食べるのももちろんいいのですが、濃厚な味わいなので、それが少し食べにくいと感じる方にオススメなのが、今回ご紹介するレシピ！ カラスミを湯葉で巻いた「カラスミの湯葉巻き」です。4～5ミリ幅に切ったカラスミを湯葉で巻くだけ！豆乳から作られる湯葉のまろやかさとツルリとしたなめらかな舌触りにより、濃厚なカラスミがぐっとマイルドに仕上がります。

生湯葉のようなふんわりとした食感です。

生湯葉を使った優しいお味の丼もの♪

発酵の旨味と酸味をもつ漬物のザワークラウトと、塩漬けのケイパーを使ってグラタンに。ナツメグではなく五香粉、ペンネの代わりに湯葉を使ったオリエンタルな仕立てです。スパイス料理でお酒を飲む楽しさは、一度体験したらやみつき必至。“スパイスと燗”を主軸に、ジャンルフリーの酒肴で魅了する西荻窪「Spice飯店」店主・岡本大佑さんに……

医療解説／森谷冝皓　栄養指導／桑原節子　レシピ／重野佐和子　撮影／青山紀子 『大腸がん手術後の１００日レシピ』（女子栄養大学出版部）より転載 大腸がん手術後のレシピ１ 手術して、退院後２週間は、やわら

京都の老舗「湯葉弥」の通販サイトです。天保年間創業以来ゆば一筋、国産大豆を使用した生ゆば・干ゆばの販売を行なっています。職人の手によって作られる美味しいゆばを是非ご賞味下さいませ。