洋梨

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two green pears with one cut in half

香水のような華やかな香りと濃厚な甘さが魅力の「洋梨」。品種によって旬の時期が少しずつ違うものの、秋から冬にかけて店頭にいろいろな種類の洋梨が並ぶようになります。旬の美味しさをしっかり味わうためにも、家庭では鮮度をしっかり保って上手に保存していきたいものですよね。 そこで今回も、食品保存のスペシャリストである料理研究家・食品保存アドバイザーの島本美由紀さんに、長持ちさせるための「正しい保存方法」をレクチャーしてもらいます。

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a wooden bowl filled with green apples on top of a purple cloth next to an apple slice

カイケンコーポレーション のフリーペーパー「SAiN」の誌面とWEBサイトでご紹介している「旬の食材」。 この冬は「洋梨」を選んでみました。 芳醇な香りと愛らしいかたちがなんとも魅力的です。 「SAiN」最新号vol.63でご紹介いたします。 また、WEBサイトでは洋梨を使ったケーキのレシピもご紹介いたします。 #カイケンコーポレーション #サイン #冬の食材 #洋梨 #ラフランス #ケーキのレシピ #冬のスイーツ

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an apple cut in half with the peel still on it's side, watercolor painting

ラフランス 洋梨 秋 果物 フルーツ 水彩 イラストのイラスト素材(No.81082653)。写真素材・イラスト販売のPIXTA(ピクスタ)では10,690万点以上の高品質・低価格のロイヤリティフリー画像素材が550円から購入可能です。毎週更新の無料素材も配布しています。

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an apple sliced in half on a glass plate next to oranges and parsley

梨を買って食べてみたら、あまり甘くなかったということがありますよね。そんなとき、みなさんはどうしますか? おいしく食べる方法はないだろうかと考えていたところ、SNSで甘くない梨の食べ方があったので、どんな味になるのか試してみました。

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洋梨 and more

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